Yrke butler

En butler serverar vid officiella måltider, övervakar tillagning av måltider och dukning samt leder hushållspersonalen. Butlern kan även erbjuda personlig hjälp vid bokning av resor och restauranger, klädservice och klädvård.

Vill du veta vilken typ av karriär och yrken som passar dig bäst? Ta vårt kostnadsfriakod karriärstest Holland och ta reda på det.

Personlighetstyp

• Företagsamma / Konventionella

Färdigheter

• Sköta vinkällare

  Systematisera vinkällaren för att säkerställa en lämplig kvantitet och variation av viner samt en effektiv lagerrotation.

• Ansvara för underhåll

  Övervaka underhållsarbetet, se till att personalen följer rutinerna och säkerställa rutinmässig och periodisk renovering och underhåll.

• Leda anställda

  Hantera anställda och underordnade, som arbetar i grupp eller enskilt, för att maximera deras resultat och insatser. Planera deras arbete och verksamhet, ge instruktioner, motivera och leda arbetstagarna så att de når företagets mål. Övervaka och mäta hur en anställd tar sitt ansvar och hur väl detta utförs. Identifiera områden som kan förbättras och lägga fram förslag för att uppnå detta. Leda en grupp människor att uppnå målen och upprätthålla en effektiv arbetsrelation bland personalen.

• Välkomna gäster

  Välkomna gäster på ett vänligt sätt till en viss plats.

• Servera drycker

  Servera diverse alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, såsom läskedrycker, mineralvatten, vin och buteljerat öl över disk eller på en bricka.

• Uppfylla krav om personlig hygien

  Upprätthålla felfri personlig hygien och ha välvårdat utseende.

• Upprätthålla kundrelationer

  Bygga varaktiga och meningsfulla relationer med kunder för att säkerställa nöjdhet och lojalitet genom att ge korrekt och vänlig rådgivning och support, leverera högkvalitativa produkter och tjänster samt erbjuda information och service efter försäljning.

• Servera mat vid bordet

  Tillhandahålla livsmedel vid bordet samtidigt som man upprätthåller en hög nivå av kundservice och livsmedelssäkerhet.

• Kontrollera renlighet i matsalen

  Kontrollera renligheten i matsalar, inbegripet golv- och väggytor, bord och serveringsstationer samt säkerställa lämplig hygien.

• övervaka tvättjänster för gäster

  Se till att gästernas tvätt hämtas, rengörs och återlämnas med hög kvalitet och i tid.

• Servera viner

  Tillhandahålla vin med lämplig teknik framför kunderna. Öppna flaskan korrekt, vid behov dekantera vinet, servera och förvara vinet i rätt temperatur och behållare.

• Coacha anställda

  Upprätthålla och förbättra arbetstagares prestationer genom att coacha individer eller grupper om optimering av vissa metoder, färdigheter eller förmågor, med hjälp av anpassade coachingstilar och -metoder. Handleda nyanställda och hjälpa dem med att lära sig nya affärssystem.

• Schemalägga skift

  Planera personalens arbetstider och skift enligt företagets behov.

• Kommunicera via telefon

  Kommunicera över telefon genom att ringa och svara på samtal punktligt, professionellt och artigt.

• Instruera personal

  Instruera underordnad personal genom att använda olika kommunikationsmedel. Anpassa kommunikationen till målgruppen i syfte att förmedla instruktioner på rätt sätt.

• Ställa i ordning bord

  Organisera och ställa i ordning bord för särskilda evenemang.

Source: Sisyphus ODB