Profissão Vendedor de peixe e marisco / Vendedora de peixe e marisco

Os vendedores de peixe e marisco vendem peixe, crustáceos e moluscos em lojas especializadas.  

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Conhecimentos

  • Características dos produtos

    As características tangíveis de um produto, tais como os seus materiais, propriedades e funções, bem como as suas diferentes aplicações, características, utilização e requisitos de apoio.

  • Cadeia de frio

    A temperatura a que determinados produtos devem ser mantidos para consumo.

  • Argumentação de vendas

    Técnicas e métodos de venda utilizados para apresentar um produto ou serviço a clientes de forma persuasiva e para satisfazer as suas expectativas e necessidades.

  • Compreensão do produto

    Os produtos disponíveis, as suas funcionalidades, propriedades e requisitos legais e regulamentares.

  • Armazenamento dos géneros alimentícios

    As condições e métodos adequados para armazenar os alimentos a fim de impedir a sua deterioração, tendo em conta a humidade, a luz, a temperatura e outros fatores ambientais.

  • Características dos serviços

    As características de um serviço que podem incluir ter obtido informações sobre a sua aplicação, função, características, uso e requisitos de suporte.

  • Identificação e classificação de peixes

    Os processos que permitem a identificação e classificação dos peixes.

  • Sistemas de comércio eletrónico

    Arquitetura digital de base e transações comerciais de produtos ou serviços através da internet, correio eletrónico, dispositivos móveis, redes sociais, etc..

  • Variedades de peixe

    Os diferentes tipos e variedades de peixe existentes no mercado.

Competências

  • Controlar produtos expostos

    Verificar se os artigos postos à venda estão corretamente marcados e expostos e funcionam como anunciado.

  • Definir as condições pós-venda

    Chegar a acordo com o cliente sobre a entrega, a configuração e o serviço das mercadorias; tomar as medidas apropriadas para garantir a entrega.

  • Aplicar práticas de venda ativa

    Transmitir pensamentos e ideias com impacto e de forma a influenciar os clientes para os persuadir a interessarem-se por novos produtos e promoções. Persuadir os clientes de que um produto ou serviço satisfaz as suas necessidades.

  • Determinar as necessidades dos clientes

    Utilizar perguntas adequadas e ouvir ativamente, a fim de identificar as expectativas, os desejos e as necessidades dos clientes, de acordo com os produtos e serviços.

  • Processar reembolsos

    Solucionar os pedidos de clientes relacionados com devoluções, troca de produtos, reembolsos ou reajustes nas faturas. Seguir as diretrizes organizacionais durante esse processo.

  • Lavar peixe eviscerado

    Lavar peixe eviscerado em água fria, enxaguá-lo, escová-lo numa máquina ou aplicar uma combinação destas técnicas.

  • Organizar a apresentação de produtos

    Organizar os produtos de forma atrativa e segura. Instalar um balcão ou outra área de apresentação onde ocorram demonstrações, a fim de chamar a atenção de potenciais clientes. Organizar e efetuar a manutenção de stands de apresentação de produtos. Criar e reunir pontos de venda e expositores de produtos para o processo de venda.

  • Receber pedidos de encomendas

    Aceitar pedidos de aquisição de produtos atualmente indisponíveis.

  • Repor produtos em prateleiras

    Repor prateleiras com mercadorias para venda.

  • Vender peixe e marisco

    Vender peixe e variedades de marisco, de acordo com a disponibilidade do produto no armazém.

  • Controlar o nível de existências

    Avaliar a quantidade de existências utilizada e determinar o que deve ser encomendado.

  • Utilizar diferentes canais de comunicação

    Utilizar vários tipos de canais de comunicação, como a comunicação oral, manuscrita, digital e telefónica, a fim de construir e partilhar ideias ou informações.

  • Garantir a satisfação dos clientes

    Lidar com as expectativas dos clientes de forma profissional, antecipando e atendendo às suas necessidades e desejos. Fornecer um serviço ao cliente flexível para garantir a satisfação e fidelização dos clientes.

  • Utilizar uma caixa registadora

    Registar e lidar com transações em dinheiro através da utilização do ponto de venda.

  • Prestar serviços de acompanhamento de clientes

    Registar, acompanhar, resolver e responder a pedidos e reclamações de clientes e a serviços pós-venda.

  • Demonstrar as características de produtos

    Demonstrar como utilizar um produto de forma correta e segura, fornecer aos clientes informações sobre as principais características e vantagens do produto, explicar o seu modo de funcionamento, utilização correta e manutenção. Persuadir os potenciais clientes a comprar produtos.

  • Preparar produtos

    Reunir e preparar os produtos e demonstrar as respetivas funcionalidades aos clientes.

  • Criar apresentações decorativas de alimentos

    Conceber apresentações decorativas de alimentos, determinando de que forma os alimentos são apresentados da forma mais atrativa e realizando a exposição dos alimentos por forma a maximizar as receitas.

  • Aconselhar clientes sobre várias questões relacionadas com marisco

    Prestar aconselhamento sobre o marisco disponível e sobre as formas de o cozinhar e conservar.

  • Emitir faturas de vendas

    Preparar faturas de produtos vendidos ou de serviços prestados, indicando os preços unitários, o montante total e os termos. Processar encomendas recebidas por telefone, fax e através da Internet e calcular o valor final da fatura do cliente.

  • Manter a loja limpa

    Manter a loja ordenada e limpa, aspirando ou lavando o local.

  • Aplicar aptidões numéricas

    Exercer um raciocínio e aplicar conceitos e cálculos numéricos simples ou complexos.

  • Lidar com produtos sensíveis

    Armazenar e apresentar devidamente produtos sensíveis, tendo em conta fatores relevantes como a temperatura, a exposição à luz, os níveis de humidade, etc.

  • Orientar clientes na seleção de produtos

    Prestar aconselhamento e assistência adequados para que os clientes encontrem os bens e serviços que procuram. Debater a seleção e a disponibilidade dos produtos.

  • Pós-processar peixe

    Desenvolver produtos de peixe como resultado de vários métodos de processamento, tais como cortes de peixe curado, fritura, etc..

  • Prevenir furtos em lojas

    Identificar ladrões em lojas e os métodos através dos quais esses ladrões tentam pôr em prática os furtos. Aplicar políticas e procedimentos de proteção contra furtos.

  • Assegurar a conformidade com os requisitos legais

    Assegurar a conformidade com as normas e requisitos legais estabelecidos e aplicáveis, tais como as especificações, as políticas, as normas ou a legislação, tendo em vista os objetivos que as organizações aspiram atingir nos seus esforços.

  • Organizar espaços de armazenamento

    Organizar o conteúdo de uma zona de armazenamento para melhorar a eficiência no que diz respeito ao fluxo de entrada e saída dos produtos armazenados.

Source: Sisyphus ODB