Profissão Trabalhador da apanha de fruta e vegetais / Trabalhadora da apanha de fruta e vegetais
Os trabalhadores da apanha de fruta e vegetais selecionam e colhem fruta, vegetais e frutos de casca rija de acordo com o método adequado para o tipo de fruta, vegetal ou fruto de casca rija.
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- Carregar ferramentas de trabalho para a apanha
Transportar equipamentos de trabalho, tais como escadotes, pequenos recipientes ou toldos para apanha.
- Armazenar as colheitas
Armazenar e preservar as colheitas, em conformidade com normas e regulamentos, a fim de garantir a sua qualidade. Assegurar que as instalações de armazenamento são mantidas em conformidade com as normas de higiene. Regular a temperatura, aquecimento e o ar condicionado das instalações de armazenamento.
- Selecionar frutos e produtos hortícolas
Selecionar frutos e produtos hortícolas a colher em função do tamanho, da cor e do estado de maturação.
- Aplicar regras de saúde e segurança em atividades de apanha
Tomar as precauções necessárias de saúde e de segurança em atividades de apanha: colocar o seu corpo numa postura correta, utilizar ferramentas e máquinas com segurança e usar as roupas e proteções adequadas para o clima.
- Trabalhar em espaços exteriores
Ser capaz de lidar com as diferentes condições climáticas, como calor, chuva, frio ou vento forte.
- Armazenar os produtos
Armazenar os produtos de forma a garantir a qualidade e em conformidade com as normas e os regulamentos. Garantir que as existências são mantidas em conformidade com as normas de higiene, regulando a temperatura, o aquecimento e o ar condicionado das instalações de armazenamento.
- Proceder à colheita de culturas
Ceifar, apanhar ou cortar produtos agrícolas manualmente ou utilizando ferramentas e máquinas adequadas. Ter em conta os critérios de qualidade relevantes aplicáveis aos produtos, as prescrições de higiene e a utilização de métodos adequados.
Source: Sisyphus ODB