Profissão Observador de pescas / Observadora de pescas
Os observadores das pescas registam e comunicam as atividades de pesca e o nível de conformidade e de execução das medidas de conservação em vigor na zona de trabalho, através do controlo da posição do navio, da utilização das artes de pesca e das capturas. Fornecem os relatórios necessários para a monitorização científica da zona de pesca, prestam aconselhamento sobre políticas e planeiam e coordenam atividades.
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- Anatomia dos peixes
Estudo da forma ou morfologia das espécies de peixes.
- Gestão da pesca
Os princípios, métodos e equipamentos utilizados na gestão da população aplicados à pesca: o conceito de captura, captura acessória, esforço de pesca, rendimento máximo sustentável, diferentes métodos de amostragem e como utilizar material de amostragem.
- Código de Conduta para uma Pesca Responsável
Código de Conduta para uma Pesca Responsável da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e orientações destinadas aos pescadores profissionais.
- Qualidade dos produtos da pesca
Fatores que afetam a qualidade dos produtos da pesca. Por exemplo, as diferenças entre as espécies, o impacto das artes de pesca e a influência dos parasitas na preservação da qualidade.
- Prevenção da poluição
Os processos utilizados para prevenir a poluição: precauções à poluição do ambiente, procedimentos de combate à poluição e equipamentos associados e possíveis medidas de proteção do ambiente.
- Convenção Internacional para a Prevenção da Poluição por Navios
Princípios e requisitos fundamentais estabelecidos no Regulamento Internacional para a Prevenção da Poluição por Navios (MARPOL): Regras para a prevenção da poluição por hidrocarbonetos, regras para o controlo da poluição por substâncias líquidas nocivas a granel, prevenção da poluição por substâncias nocivas transportadas por mar embaladas, prevenção da poluição por águas residuais de navios, prevenção da poluição por resíduos provenientes de navios e prevenção da poluição atmosférica pelos navios.
- Navios de pesca
Denominação dos diferentes elementos e equipamentos dos navios de pesca.
- Riscos associados a operações de pesca
Riscos gerais passíveis de ocorrer quando se trabalha em barcos de pesca e riscos específicos passíveis de ocorrer apenas em algumas modalidades de pesca. Prevenção de ameaças e de acidentes.
- Equipamento de pesca
Identificação dos diferentes equipamentos usados nas pescas de captura e respetiva capacidade funcional.
- Regulamento internacional para evitar abalroamentos no mar
Aspetos fundamentais dos regulamentos internacionais para evitar abalroamentos no mar, tais como a conduta dos navios que se avistam, luzes e marcadores de navegação, grandes sinais luminosos e acústicos, sinalização marítima e boias.
- Legislação das pescas
Estudo e análise das diferentes abordagens de gestão das pescas, tendo em conta os tratados internacionais e as normas do setor, a fim de analisar a regulamentação em matéria de gestão das pescas.
- Deterioração dos produtos da pesca
Processo de decomposição e deterioração dos produtos da pesca: os processos físicos, enzimáticos, microbiológicos e químicos que ocorrem após a colheita.
Competências
- Extinguir incêndios
Escolher as substâncias e métodos adequados de extinção de incêndios em função da sua dimensão, tais como água e vários agentes químicos. Utilizar um aparelho respiratório.
- Sobreviver no mar em caso de abandono do navio
Identificar sinais de chamada para locais de reunião e as emergências a que se referem. Cumprir os procedimentos estabelecidos. Vestir e utilizar um colete salva-vidas ou um fato de imersão. Saltar de forma segura para a água. Com o colete salva-vidas vestido, nadar e virar para cima a balsa salva-vidas, caso esteja em posição invertida. Manter-se a flutuar no caso de não ter colete salva-vidas. Entrar a bordo de uma embarcação de sobrevivência a partir do navio ou da água, com o colete salva-vidas vestido. Tomar medidas iniciais sobre o embarque na embarcação de sobrevivência a fim de aumentar as hipóteses de sobrevivência. Lançar um drogue ou âncora flutuante. Operar o equipamento da embarcação de sobrevivência. Operar dispositivos de localização, incluindo equipamento de rádio.
- Trabalhar em espaços exteriores
Ser capaz de lidar com as diferentes condições climáticas, como calor, chuva, frio ou vento forte.
- Proceder ao maneio de produtos da pesca
Manusear peixes com o cuidado e higiene necessários para manter a qualidade. Preparar adequadamente os produtos da pesca para armazenamento.
Source: Sisyphus ODB