Profissão Diretor de colheitas de aquicultura / Diretora de colheitas de aquicultura

Os diretores de colheitas de aquicultura controlam as operações de colheita de organismos aquáticos, o que implica a compreensão e o conhecimento das técnicas e equipamentos utilizados nos processos de colheita.

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Tipo de personalidade

• Empreendedor / Realista

Conhecimentos

• Identificação e classificação de peixes

  Os processos que permitem a identificação e classificação dos peixes.

• Calibração dos peixes

  Método de calibração dos peixes de acordo com as suas diferentes características: especificação, tamanho, qualidade e condição.

• Métodos de captura de peixes

  Conhecimento de métodos modernos de captura de peixes.

• Anatomia dos peixes

  Estudo da forma ou morfologia das espécies de peixes.

• Regras destinadas a garantir o bem-estar dos peixes

  O conjunto de regras aplicáveis aos métodos de captura de peixes que asseguram o bem-estar dos peixes.

• Biologia marinha

  O estudo dos peixes, moluscos ou crustáceos, categorizado em vários domínios especializados que abrangem a morfologia, a fisiologia, a anatomia, o comportamento, as origens e a distribuição.

• Legislação relativa ao bem-estar animal

  As fronteiras legais, os códigos de conduta profissional, os quadros regulamentares nacionais e da UE e os procedimentos legais do trabalho com animais e organismos vivos, garantindo o seu bem-estar e a sua saúde.

• Biossegurança

  Conhecer os princípios gerais do conceito de biossegurança e, em especial, as regras de prevenção de doenças a aplicar em caso de epidemias que ameaçam a saúde pública.

Competências

• Desenvolver programas de saúde das populações piscícolas

  Desenvolver um programa de saúde e bem-estar para recursos aquáticos de aquicultura, em consulta com o especialista em saúde dos peixes

• Prevenir acidentes de trabalho

  Aplicar medidas específicas de avaliação dos riscos para prevenir riscos e ameaças no trabalho.

• Desenvolver planos de gestão para reduzir os riscos na aquicultura

  Desenvolver um plano de gestão para reduzir os riscos causados por pragas, predadores e doenças. Supervisionar a aplicação do plano, especialmente as medidas de prevenção de doenças, em toda a unidade de aquicultura.

• Dar assistência em procedimentos gerais de medicina veterinária

  Dar assistência aos veterinários através da preparação do animal e do equipamento necessário para os procedimentos médicos, bem como na prestação de cuidados e apoio ao animal submetido a um procedimento médico.

• Colaborar com profissionais relacionados com animais

  Colaborar com veterinários e outros profissionais relacionados com animais através da comunicação de detalhes de animais, registos de casos e resumos de relatórios, oralmente ou por transmissão escrita ou eletrónica.

• Preparar os animais aquáticos para captura

  Classificar peixe, moluscos e crustáceos manualmente e utilizando equipamento como preparação para a captura.

• Identificar requisitos legais

  Realizar estudos sobre os procedimentos e normas legais e normativos aplicáveis, analisar e determinar os requisitos legais resultantes aplicáveis à organização, às suas políticas e aos seus produtos.

• Instalar equipamento de captura de peixes

  Instalar equipamento de captura de peixes para o abate eficiente do peixe e subsequente armazenagem.

• Assegurar o cumprimento das regras de segurança nas jaulas

  Assegurar que o pessoal cumpre os requisitos de segurança das jaulas.

• Controlar o meio de produção aquícola

  Avaliar o impacto das condições biológicas, como algas e organismos incrustantes, através da gestão de zonas de captação de água, de bacias hidrográficas e da utilização de oxigénio.

• Garantir a conformidade com as normas da aquicultura

  Assegurar que as operações respeitam as normas em matéria de aquicultura sustentável.

• Preparar documentação sanitária

  Preparar documentos sanitários para a expedição de peixes, moluscos, crustáceos ou outros.

• Ministrar formação

  Ministrar formação e orientação aos novos membros de uma equipa ou atribuir esta tarefa a um membro com o nível de experiência apropriado.

• Aplicar medidas de prevenção de doenças dos peixes

  Aplicar medidas de prevenção de doenças de peixes, moluscos e crustáceos em instalações de aquicultura em meio terrestre e aquático.

• Calcular os custos da colheita

  Avaliar razoavelmente o equipamento de colheita necessário, fornecer estimativas exatas da colheita e trabalhar no âmbito dos orçamentos atribuídos.

• Garantir a saúde e a segurança do pessoal da aquicultura

  Certificar-se de que os procedimentos de saúde e segurança foram estabelecidos e seguidos em todas as instalações de aquicultura, incluindo gaiolas. Assegurar que o pessoal e o público em geral recebem instruções e todas as atividades de trabalho são realizadas de acordo com a regulamentação pertinente em matéria de saúde e segurança.

• Efetuar a manutenção de aparelhos de calibração

  Preparar os equipamentos e áreas para classificar eficazmente o peixe de acordo com os requisitos. Manter o equipamento em condições adequadas durante todo o processo de classificação. Limpar e armazenar o equipamento após a sua utilização.

• Supervisionar o processo de colheita

  Supervisionar o processo de colheita nas explorações dos clientes e debater com a equipa a forma como podem melhorar o seu funcionamento e resolver problemas. Debater quaisquer novas ideias suas.

• Prestar apoio nos procedimentos de diagnóstico veterinário

  Preparar o equipamento e os animais para testes de diagnóstico veterinário. Efetuar ou prestar apoio na colheita de amostras. Conservar amostras de animais para fins de análise e comunicar os resultados. Prestar cuidados ao animal submetido a exame.

• Efetuar a manutenção do equipamento de captura de peixe

  Limpar e arrumar o equipamento de captura de peixe após a utilização.

• Inspecionar os equipamentos de aquicultura

  Inspecionar os instrumentos e as máquinas de colheita de aquicultura, a fim de assegurar o seu bom funcionamento.

• Aplicar métodos de captura de pescado

  Aplicar métodos de captura de pescado de forma eficaz e de forma a minimizar o stress causado aos peixes. Abater os peixes de uma forma humana.

• Gerir a higiene animal

  Planear e utilizar medidas de higiene adequadas para evitar a transmissão de doenças e assegurar uma higiene geral efetiva. Manter e seguir os procedimentos e regulamentos em matéria de higiene no trabalho com animais, e comunicar os controlos e protocolos de higiene do local a terceiros. Gerir a eliminação segura de resíduos de acordo com o destino e a regulamentação local.

• Administrar medicamentos veterinários sob supervisão

  Administrar medicamentos veterinários sob a supervisão de um veterinário.

Source: Sisyphus ODB