Zawód sprzedawca produktów cukierniczych i pieczywa
Sprzedawcy produktów cukierniczych i pieczywa sprzedają pieczywo i ciasta w wyspecjalizowanych sklepach, a w razie konieczności poddają produkty dalszemu przetwarzaniu.
Chcesz dowiedzieć się, jaki rodzaj kariery i jakie zawody najbardziej Ci odpowiadają? Skorzystaj z naszego bezpłatnego testu kariery w oparciu o kod Hollanda i przekonaj się.
Typ osobowości
Bezpłatnego testu Kariery
Jakie zawody lubisz? Wybierz karierę, która odpowiada Twoim preferencjom. Przeprowadź test kariery.
Do testuWiedza
- Charakterystyka usług
Charakterystyka usługi, która może obejmować uzyskiwanie informacji na temat jej stosowania, funkcji, cech, wykorzystywania i wymogów w zakresie wsparcia.
- Wiedza o produkcie
Oferowane produkty, ich funkcjonalność, właściwości oraz wymogi prawne i regulacyjne.
- Systemy handlu elektronicznego
Podstawowa architektura cyfrowa i transakcje handlowe wymiany produktów oraz usług prowadzone za pośrednictwem Internetu, poczty elektronicznej, urządzeń mobilnych, mediów społecznościowych itp.
- Skład wyrobów piekarniczych
Składniki, substancje odżywcze, witaminy i skład składników tworzących produkty piekarnicze i mączne.
- Właściwości produktów
Materialne cechy produktu, takie jak jego materiały, właściwości i funkcje, jak również różne zastosowania, cechy, zastosowanie i wymogi w zakresie wsparcia.
- Techniki sprzedażowe
Techniki i metody sprzedaży stosowane w celu przedstawienia odbiorcom produktu lub usługi w sposób perswazyjny oraz zaspokojenia ich oczekiwań i potrzeb.
Umiejętności
- Przetwarzać zwroty środków
Obsługa zapytań klientów w zakresie zwrotów, wymiany towarów, refundacji lub korekt rachunków. Postępowanie zgodnie z wytycznymi firmy w trakcie tego procesu.
- Wypiekać wyroby piekarskie
Przygotowywać pieczywo i produkty piekarskie, takie jak kanapki do konsumpcji.
- Korzystać z różnych kanałów komunikacji
Korzystać z różnych kanałów komunikacji, takich jak komunikacja werbalna, odręczna, cyfrowa i telefoniczna w celu konstruowania i udostępniania pomysłów lub informacji.
- Wykładać towar na półkach
Uzupełniać zapasy towarów na półkach przeznaczone do sprzedaży.
- Planować kwestie posprzedażowe
Zawierać umowy z klientem w sprawie dostawy, ustawienia i obsługi towarów; wykonywać odpowiednie działania w celu zapewnienia dostawy.
- Prezentować właściwości produktów
Wykazywanie, w jaki sposób używać produktu w prawidłowy i bezpieczny sposób, przekazywanie klientom informacji na temat głównych cech i korzyści produktu, wyjaśnianie zasad obsługi, prawidłowego użytkowania oraz konserwacji produktu. Przekonywanie potencjalnych klientów do zakupu produktów.
- Zapewniać zadowolenie klientów
Spełnianie oczekiwań klientów w sposób profesjonalny, przewidywanie potrzeb i życzeń. Świadczenie klientom elastycznych usług w celu zapewnienia ich zadowolenia i lojalności.
- Przygotowywać produkty
Montaż i przygotowywanie towary oraz demonstrowanie ich funkcjonalności klientom.
- Organizować ekspozycję produktu
Organizować układ towarów w atrakcyjny i bezpieczny sposób. Ustawiać ladę lub inną strefę ekspozycyjną z demonstracjami w celu przyciągnięcia uwagi potencjalnych klientów. Organizować i utrzymywać stoiska z ekspozycją towarów. Tworzyć i instalować miejsce sprzedaży i elementy ekspozycji produktów na potrzeby procesu sprzedaży.
- Obchodzić się z produktami wrażliwymi
Właściwie przechowywać i prezentować produkty wrażliwe, biorąc pod uwagę istotne czynniki, takie jak temperatura, narażenie na światło, poziom wilgotności itp.
- Udzielać klientom porad w kwestiach wyboru produktu
Udzielać odpowiednich porad i pomocy, aby klienci mogli znaleźć dokładnie te towary i usługi, których szukali. Omawiać wybór i dostępność produktów.
- Obsługiwać kasę
Rejestrowanie i obsługa transakcji gotówkowych na kasie w punkcie sprzedaży.
- świadczyć usługi następcze na rzecz klientów
Rejestrowanie wniosków i skarg klientów, nadzorowanie ich, rozwiązywanie problemów z nimi związanych i udzielanie odpowiedzi na zapytania oraz świadczenie usług serwisu posprzedażnego.
- Zapewniać przestrzeganie wymogów prawnych
Zapewniać zgodność z ustalonymi i obowiązującymi normami oraz wymogami prawnymi, takimi jak specyfikacje, polityki, normy lub przepisy w odniesieniu do celu, do którego dążą organizacje.
- Korzystać z umiejętności rozumowania matematycznego
Przeprowadzać rozumowanie oraz stosować proste lub złożone koncepcje matematyczne i obliczenia.
- Monitorować poziom zapasów
Oceniać, ile zapasów jest zużywanych i określać, co należy zamówić.
- Doradzać klientom w kwestii pieczywa
Udzielać porad klientom na ich życzenie w kwestiach przygotowania i składowania chleba.
- Kontrolować towary
Sprawdzać, czy przedmioty wystawiane na sprzedaż są prawidłowo wycenione i eksponowane oraz działają w sposób przedstawiony w reklamie.
- Organizować pomieszczenia do składowania
Zamawiać zawartość obszaru składowania, aby poprawić wydajność w odniesieniu do napływu i odpływu przechowywanych przedmiotów.
- Przestrzegać norm bezpieczeństwa i higieny pracy
Przestrzeganie norm w zakresie higieny i bezpieczeństwa ustanowionych przez odpowiednie organy.
- Zapobiegać przypadkom kradzieży sklepowej
Identyfikować przypadki kradzieży sklepowej i metody, za pomocą których złodzieje próbują kraść. Wdrażać polityki i procedury zapobiegające kradzieży w celu ochrony przed kradzieżą.
- Dbać o czystość w sklepie
Utrzymywać czystość w sklepie, odkurzając i myjąc podłogę.
- Przyjmować zamówienia
Przyjmowanie wniosków o zakup towarów, które są obecnie niedostępne.
- Wystawiać faktury sprzedaży
Sporządzanie faktur dotyczących sprzedanych towarów lub usług, określających ceny indywidualne, cenę całkowitą oraz warunki. Kompleksowe przetwarzanie zleceń otrzymanych za pośrednictwem telefonu, faksu i internetu oraz obliczanie ostatecznego rachunku klienta.
- Prowadzić aktywną sprzedaż
Dostarczać uwagi i pomysły w sposób oddziaływający i wpływowy, aby przekonać klientów do zainteresowania się nowymi produktami i promocjami. Przekonywać klientów, że produkt lub usługa zaspokoją ich potrzeby.
- Tworzyć dekoracyjne ekspozycje z żywności
Projektować dekoracyjne ekspozycje z żywności, określając, w jaki sposób żywność jest przedstawiana w sposób najbardziej atrakcyjny i przygotowywać ekspozycje żywności w celu maksymalizacji przychodów.
- Identyfikować potrzeby klientów
Używać odpowiednich pytań i aktywnego słuchania, aby zidentyfikować oczekiwania, pragnienia i wymagania klientów względem produktu i usług.
Source: Sisyphus ODB