Zawód rybak rybołówstwa dalekomorskiego

Rybacy rybołówstwa dalekomorskiego prowadzą na pokładzie statków rybackich połowy ryb głębinowych przeznaczonych do sprzedaży lub dostawy. Do połowu ryb głębinowych wykorzystują sprzęt, taki jak pręty i sieci, zgodnie z przepisami. Rybacy rybołówstwa dalekomorskiego transportują, przetwarzają i konserwują ryby poprzez solenie, oblodzenie lub zamrażanie.

Chcesz dowiedzieć się, jaki rodzaj kariery i jakie zawody najbardziej Ci odpowiadają? Skorzystaj z naszego bezpłatnego testu kariery w oparciu o kod Hollanda i przekonaj się.

Typ osobowości

• Realistyczny / Przedsiębiorczy

Powiązane zawody rybołówstwo

• Doradca w rybołówstwie
• Hodowca alg
• Hodowca owoców morza
• Hodowca ryb/właściciel gospodarstwa rybnego
• Inny pracownik zasobów wodnych
• Kierownik hodowli ryb
• Kierownik/nadzorca pracowników w rybołówstwie
• Nurek, poławiacz
• Pomocnik łowiska lub zasobów wodnych
• Pracownik gospodarstwa rybnego
• Pracownik hodowli owoców morza
• Pracownik hodowli ryb
• Rybak śródlądowy
• Rybak przybrzeżny
• Technik rybołówstwa
• Zarządca łowisk

Wiedza

• Narzędzia połowowe

  Identyfikacja różnych narzędzi wykorzystywanych w połowach i ich zdolności funkcjonalnych.

• Przepisy dotyczące rybołówstwa

  Badanie i analiza różnych podejść do zarządzania rybołówstwem z uwzględnieniem traktatów międzynarodowych i norm branżowych w celu analizy przepisów dotyczących zarządzania rybołówstwem. 

• Elementy konstrukcji fizycznej statku

  Szczegółowa znajomość różnych fizycznych części składowych statku. Zapewnienie konserwacji i opieki w celu zapewnienia optymalnego działania.

• Jakość produktów rybnych

  Czynniki wpływające na jakość wyrobów rybnych. Na przykład różnice między gatunkami, wpływ narzędzi połowowych i wpływ pasożytów na zachowanie jakości.

• Funkcje wyposażenia pokładowego statku

  Znajomość i kontrolowanie wyposażenia pokładowego i urządzeń bezpieczeństwa oraz urządzeń podnoszących statek.

• Przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa

  Niezbędne normy dotyczące zdrowia, bezpieczeństwa, higieny i ochrony środowiska oraz przepisy prawne w sektorze określonej działalności.

• Zagrożenia związane z prowadzeniem operacji połowowych

  Ogólne czynniki ryzyka występujące w pracy na kutrach rybackich oraz szczególne ryzyko występujące tylko w przypadku niektórych sposobów połowu. Zapobieganie zagrożeniom i wypadkom.

• Kodeks odpowiedzialnego rybołówstwa

  Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) - Kodeks odpowiedzialnego rybołówstwa oraz wytyczne dla zawodowych rybaków.

• Konwencja w sprawie międzynarodowych przepisów o zapobieganiu zderzeniom na morzu

  Podstawowe aspekty międzynarodowych regulacji mających na celu zapobieganie kolizjom na morzu, takie jak prowadzenie statków z wzajemną widocznością, światła i znaczniki nawigacyjne, podstawowe sygnały świetlne i akustyczne, sygnalizacja morska oraz boje.

• Sprzęt bezpieczeństwa statku

  Zdobywanie teoretycznej i praktycznej wiedzy na temat sprzętu bezpieczeństwa stosowanego na statkach, w tym łodzi ratunkowych, kół ratunkowych, drzwi wodoszczelnych i drzwi przeciwpożarowych, systemów spryskiwaczy itp. Obsługa sprzętu w sytuacjach awaryjnych.

• Psucie się produktów rybnych

  Proces rozkładu i psucia się produktów rybnych: procesy fizyczne, enzymatyczne, mikrobiologiczne i chemiczne zachodzące po odłowieniu.

Umiejętności

• Pracować w warunkach zewnętrznych

  Zdolność radzenia sobie z różnymi warunkami klimatycznymi, takimi jak ciepło, deszcz, zimno lub silny wiatr.

• Prowadzić wachty nawigacyjne w celu zapewnienia bezpieczeństwa

  Przestrzegać zasad dotyczących trzymania wachty nawigacyjnej. Przejmować, przyjmować i przekazywać wachtę. Sterować statkiem i realizować rutynowe obowiązki wykonywane podczas wachty. Stosować się do procedur bezpieczeństwa i procedur awaryjnych. Przestrzegać środków ostrożności podczas wachty i podejmować natychmiastowe działania w razie pożaru lub wypadku.

• Zapewniać wsparcie podczas manewrów statku

  Uczestniczenie w manewrach w porcie: cumowanie, kotwiczenie i inne operacje cumownicze. Przyczynianie się do bezpieczeństwa obserwacji nawigacyjnych.

• Konserwować produkty rybne

  Umieszczać i klasyfikować produkty rybne w celu właściwej konserwacji. Utrzymywać odpowiednie warunki ochrony produktów rybołówstwa.

• Obsługiwać wyposażenie statku

  Obsługiwać wyposażenie statku, takie jak silniki i generatory, wciągarki oraz systemy ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji. Ponosić odpowiedzialność za wszystkie urządzenia zewnętrzne, a także za niektóre urządzenia wewnętrzne. Zapewniać bezpieczne użytkowanie urządzeń pokładowych.

• Obsługiwać sprzęt do połowu ryb

  Obsługiwać sprzęt do połowu ryb w celu klasyfikacji, pobierania próbek lub połowu.

• Zajmować się produktami rybnymi

  Obchodzić się z rybami ostrożnie i higienicznie, aby zachować ich jakość. Odpowiednio przygotowywać produkty rybne do przechowywania.

• Udzielać wsparcia przy konserwacji statków

  Przyczynianie się do utrzymania i naprawy na statku przy użyciu materiałów do malowania, smarów i środków czyszczących oraz sprzętu. Wykonywanie rutynowych procedur konserwacji i naprawy. Bezpieczne unieszkodliwianie materiałów odpadowych. Stosowanie, utrzymywanie i wykorzystywanie narzędzi ręcznych i elektrycznych.

• Przestrzegać zasad higieny w działalności połowowej

  Przestrzegać odpowiednich przepisów i praktyk dotyczących higienicznego obchodzenia się z zadaniami i obowiązkami związanymi z rybołówstwem.

• Przestrzegać instrukcji ustnych

  Mieć możliwość śledzenia instrukcji otrzymanych od współpracowników. Dążyć do zrozumienia i wyjaśnienia co jest przedmiotem instrukcji.

• Obsługiwać maszyny do produkcji sprzętu rybackiego

  Konfigurować i obsługiwać maszyny, aby utworzyć sprzęt połowowy lub akcesoria, takie jak wędki, haczyki i linki.

• Posługiwać się urządzeniami zamontowanymi na statku rybackim

  Przygotowywać sprzęt rybacki i pokład statku, aby zapewnić udany połów według wskazówek przełożonego. Uruchamiać operacje strzelania i holowania w celu uzyskania optymalnej wydajności.

• Udzielać wsparcia przy zakotwiczaniu statku

  Udzielać wsparcia przy czynnościach mających na celu zakotwiczenie statku; obsługiwać sprzęt i pomagać w manewrach kotwiczących.

• Pływać

  Poruszanie się w wodzie za pomocą kończyn.

• Udzielać wsparcia służbom ratunkowym

  W razie potrzeby pomagać policji i służbom ratowniczym.

Source: Sisyphus ODB