Zawód kierownik gospodarstwa sadowniczego

Kierownicy gospodarstw sadowniczych są odpowiedzialni za kierowanie i współpracę z zespołem. Układają codzienne harmonogramy prac w zakresie produkcji sadowniczej i uczestniczą w procesach produkcji.

Chcesz dowiedzieć się, jaki rodzaj kariery i jakie zawody najbardziej Ci odpowiadają? Skorzystaj z naszego bezpłatnego testu kariery w oparciu o kod Hollanda i przekonaj się.

Typ osobowości

• Realistyczny / Przedsiębiorczy

Powiązane zawody rolnictwo

• Żniwiarz
• Chłop małorolny
• Hodowca hodowli drzewek lub krzewów
• Hodowca upraw mieszanych
• Hodowca upraw polowych lub warzywnych
• Hodowca winorośli
• Inspektor rolniczy
• Karczownik
• Kierownik hodowli drzewek lub krzewów
• Kierownik produkcji ogrodowy
• Kierownik/nadzorca pracowników gospodarstwa upraw owowcowych i orgrodowych
• Kierownik/nadzorca pracowników w rolnictwie ornym
• Kontroler jakości / inspektor, produkcja roślinna
• Mechanik maszyn rolniczych
• Monter-instalator maszyn rolniczych
• Nadzorca gospodarstwa upraw mieszanych lub hodowli
• Operator zmechanizowanego sprzętu rolniczego
• Pomocnik gospodarstwa upraw mieszanych lub hodowli
• Pomocnik gospodarstwa upraw ornych
• Pomocnik hodowli drzewek lub krzewów
• Pracownik drzewek lub krzewów
• Pracownik gospodarstwa upraw ornych
• Pracownik naukowy o specjalizacji rolniczej
• Pracownik produkcji rolnej, rybnej lub leśnej pracujący na własne potrzeby
• Technik rolnictwa
• Zbieracz (owoce iwarzywa)
• Zbieracz owoców

Wiedza

• Przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa

  Niezbędne normy dotyczące zdrowia, bezpieczeństwa, higieny i ochrony środowiska oraz przepisy prawne w sektorze określonej działalności.

• Zasady zarządzania projektami

  Różne elementy i etapy zarządzania projektami.

• Rodzaje szklarni

  Różnego rodzaju szklarnie (z tworzyw sztucznych, szkła) i inne urządzenia ogrodnicze, takie jak inspekty, rozsadniki, systemy nawadniania, obiekty magazynowe i ochronne itp.

• Zasady nawożenia

  Badania nad roślinami, strukturą gleby, kwestiami klimatycznymi i środowiskowymi w produkcji agronomicznej.

• Zwalczanie szkodników roślin

  Rodzaje i cechy szkodników roślin oraz upraw. Różne rodzaje metod kontroli szkodników, działania z wykorzystaniem metod konwencjonalnych lub biologicznych, uwzględniające rodzaj roślin lub upraw, warunki środowiskowe i klimatyczne oraz przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa. Magazynowanie i postępowanie z produktami.

• Zasady prowadzenia upraw

  Zasady dotyczące upraw, cyklu naturalnego, pielęgnowania przyrody, warunków wzrostu oraz zasad produkcji ekologicznej i zrównoważonej. Kryteria jakości i wymogi dotyczące nasion, roślin i upraw.

• Kryteria jakości dotyczące magazynów

  Kryteria jakościowe w odniesieniu do pomieszczeń magazynowych, takie jak bezpieczne systemy blokady, wentylacja, regularne kontrolowane systemy ognioodporności itp.

• Zasady przywództwa

  Zestaw cech i wartości, które kierują działaniami lidera względem pracowników i firmy oraz zapewniają kierunek w całej jego/jej karierze. Zasady te są również ważnym narzędziem do samooceny w celu identyfikacji mocnych i słabych stron oraz dążenia do samodoskonalenia.

• Produkty z owoców i warzyw

  Oferowane owoce i warzywa, ich funkcje, właściwości oraz wymogi prawne i regulacyjne.

• Rodzaje urządzeń do przechowywania

  Różne rodzaje wyposażenia i urządzeń wykorzystywanych do przechowywania informacji i stosowanych w odniesieniu do nich kryteriów jakości.

• Metody zbioru roślin

  Różne metody, czas i sprzęt związane ze zbiorem różnych upraw i roślin.

• Struktura gleby

  Różnorodność elementów gleby i rodzajów gleby w odniesieniu do wzrostu roślin.

• Przepisy o ochronie środowiska w rolnictwie i leśnictwie

  Znajomość prawodawstwa, polityk i zasad w zakresie środowiska odnoszących się do rolnictwa i leśnictwa. Świadomość wpływu lokalnych procedur i praktyk rolniczych na środowisko. Środki mające na celu dostosowanie produkcji do nowych przepisów i polityk dotyczących środowiska.

• Zasady nawadniania

  Metody, zasady i systemy dostarczania wody do ziemi lub upraw za pomocą rur, tryskaczy, rowów lub strumieni.

• Zwalczanie chorób roślin

  Rodzaje i cechy chorób roślin i upraw. Różne rodzaje metod kontroli, działania z wykorzystaniem metod konwencjonalnych oraz biologicznych, z uwzględnieniem rodzaju rośliny lub uprawy, warunków środowiskowych i klimatycznych oraz przepisów BHP. Magazynowanie i przeładunek produktów.

• Zasady ogrodnictwa

  Standardowe praktyki ogrodnicze, obejmujące m.in. sadzenie, przycinanie, przycinanie korygujące i nawożenie.

Umiejętności

• Przygotowywać obszar uprawy

  Przygotować miejsce i glebę do sadzenia, na przykład poprzez nawożenie, ściółkowanie ręcznie lub przy użyciu narzędzi mechanicznych lub maszyn; przygotować nasiona i rośliny do siewu i sadzenia, zapewniając jakość nasion i roślin. Siać i sadzić ręcznie, przy użyciu narzędzi mechanicznych lub maszyn i zgodnie z ustawodawstwem krajowym.

• Przygotowywać obszar uprawy pod uprawę

  Przygotowywać obszar sadzenia i glebę do sadzenia poprzez nawożenie, ściółkowanie i kontrolę chwastów. Uwzględniać warunki panujące na danym obszarze, glebę i typ roślin.

• Doradzać klientom w kwestii przechowywania owoców i warzyw

  Doradzanie klientom w sprawie ich zapytań dotyczących składowania owoców i warzyw.

• Koordynować środowisko w szklarniach

  Dbać o ogrzewanie i chłodzenie szklarni. Współpracować z kierownikiem ds. gruntów i budynków, aby utrzymywać systemy nawadniania i wyposażenia ogrodniczego w dobrym stanie.

• Podejmować decyzje w kwestii rozmnażania roślin

  Podejmować decyzje w kwestiach dotyczących zarządzania przedsiębiorstwem i dalszych porad dotyczących uprawy roślin.

• Sprawdzać jakość owoców i warzyw

  Sprawdzać owoce i warzywa otrzymywane od dostawców; zapewniać najwyższą jakość i świeżość.

• Wybierać owoce i warzywa

  Wybieranie owoców i warzyw do zbioru według ich wielkości, koloru i dojrzałości.

• Dbać o pomieszczenia do składowania

  Konserwować lub zapewnić konserwację urządzeń do czyszczenia, ogrzewania lub klimatyzacji w pomieszczeniach do składowania, monitorować temperaturę pomieszczeń.

• ładować zebrane owoce i warzywa

  Ładować owoce i warzywa do pojemnika o odpowiedniej wielkości, starając się uniknąć uszkodzenia.

• Nadzorować przestrzeganie procedur higienicznych w obiektach rolnych

  Zapewniać przestrzeganie procedur higienicznych w obiektach rolnych z uwzględnieniem przepisów dotyczących określonych obszarów działania, m.in. w zakresie zwierząt gospodarskich, roślin, lokalnych produktów rolnych itp.

• Optymalizować produkcję

  Analizować i rozpoznawać mocne i słabe strony rozwiązań, wniosków lub podejść do problemów; formułować i planować alternatywne rozwiązania.

• Doglądać roślin

  Określać potrzebę podejmowania działań pielęgnacyjnych i wykonywać je poprzez uprawianie, utrzymywanie, podlewanie i spryskiwanie roślin i drzew ręcznie lub przy użyciu odpowiedniego sprzętu z uwzględnieniem gatunków roślin i wymogów bezpieczeństwa.

• Tworzyć programy na rzecz poprawy jakości gleby i roślin

  Opracowywanie i doradztwo w zakresie wdrażania programów dotyczących zdrowia i odżywiania roślin.

• Przechowywać produkty

  Przechowywać produkty w celu zapewnienia jakości i zgodnie z normami i przepisami. Zapewniać utrzymywanie zapasów magazynowych zgodnie z normami higieny, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację instalacji magazynowych.

• Przeprowadzać zbiory

  Kosić, zbierać lub ścinać produkty rolne ręcznie lub przy użyciu odpowiednich narzędzi i maszyn. Brać pod uwagę odpowiednie kryteria jakości produktów, zalecenia dotyczące higieny i stosować odpowiednie metody.

• Podejmować samodzielne decyzje operacyjne

  W razie potrzeby podejmować natychmiastowe decyzje operacyjne bez odwoływania się do innych, biorąc pod uwagę okoliczności oraz wszelkie odpowiednie procedury i przepisy. Samemu określać, która opcja jest najlepsza w danej sytuacji.

• Korzystać z systemów i baz danych zawierających informacje rolne

  Korzystać z odpowiednich systemów informacyjnych i baz danych w celu planowania i zarządzania przedsiębiorstwem rolnym oraz jego produkcją.

• Zapewniać żyzność gleby

  Analiza gleby w celu określenia rodzaju i ilości nawozów wymaganych do maksymalizacji produkcji.

• Pełnić rolę przywódczą

  Przewodzić i wywierać wpływ na innych, aby promować i przyczyniać się do rozwoju polityki, rzecznictwa, poszerzania granic i strategii na różnych poziomach.

• Przetwarzać owoce i warzywa

  Przetwarzać owoce i warzywa zgodnie z wszelkiego rodzaju metodami i technikami wykorzystywanymi do przygotowywania produktów spożywczych, w których wykorzystuje się owoce i warzywa jako surowce.

• Monitorować pola uprawne

  Monitorować sady, pola i obszary produkcji, aby prognozować, kiedy uprawy będą w pełni dojrzałe. Oszacować, ile szkód pogoda może wyrządzić uprawom.

• Nadzorować zespoły zajmujące się produkcją owoców

  Nadzorować zespoły zajmujące się produkcją owoców, planując, przyznając i oceniając ich codzienną działalność.

• Zarządzać zamówieniami

  Negocjować warunki, koszty i inne specyfikacje umowy, upewniając się, że są one zgodne z wymogami prawnymi i są prawnie wykonalne. Nadzorować wykonanie umowy, uzgadniając i dokumentując wszelkie zmiany.

• Uprawiać rośliny

  Prowadzić działalność związaną z uprawą roślin. Prowadzić kontrolę wzrostu z uwzględnieniem wymaganych warunków dla danego typu obiektu.

• Obsługiwać sprzęt ogrodniczy

  Obsługiwać sprzęt ogrodniczy i pomagać w obsłudze technicznej. Przed rozpoczęciem pracy upewnić się, że pojazdy są sprawne.

• Wykonywać czynności kontrolne w odniesieniu do chorób i szkodników

  Wykonywanie działań w zakresie zwalczania chorób i szkodników, z wykorzystaniem metod konwencjonalnych lub biologicznych, z uwzględnieniem rodzaju klimatu, roślin lub upraw, przepisów w zakresie zdrowia i bezpieczeństwa oraz ochrony środowiska. Przechowywanie i przetwarzanie pestycydów zgodnie z zaleceniami i prawodawstwem.

Source: Sisyphus ODB