Zawód kierownik akwakultury ds. produkcji

Kierownicy akwakultury ds. produkcji planują, kierują i koordynują produkcję ryb, skorupiaków lub innych form życia wodnego, takich jak uprawy przynoszące zyski, wykonują działania na dużą skalę w dziedzinie akwakultury na rzecz hodowli i zbioru lub wypuszczania do wody świeżej, słonawej lub słonej. 

Chcesz dowiedzieć się, jaki rodzaj kariery i jakie zawody najbardziej Ci odpowiadają? Skorzystaj z naszego bezpłatnego testu kariery w oparciu o kod Hollanda i przekonaj się.

Typ osobowości

• Przedsiębiorczy / Realistyczny

Wiedza

• Zasady projektowania systemów zamkniętych

  Elementy konstrukcyjne różnych systemów do przechowywania, takich jak klatki, kojce, siatki, stawy i zbiorniki.

• Wpływ chowu i zbiorów na zasoby wodne

  Znajomość wpływu hodowli i odłowu na zasoby wodne, ryby, mięczaki i skorupiaki.

• Zasady ubezpieczania

  Zrozumienie zasad ubezpieczania, w tym odpowiedzialności osób trzecich, zapasów i obiektów.

• Etapy oceny wzrostu

  Różne metody oceny wzrostu najważniejszych gatunków uprawnych.

• Selekcja ryb

  Sposób klasyfikacji ryb w zależności od ich różnych cech charakterystycznych: specyfikacja, wielkość, jakość i stan.

• Bezpieczeństwo biologiczne

  Należy pamiętać o ogólnych zasadach koncepcji bezpieczeństwa biologicznego, a w szczególności o przepisach dotyczących zapobiegania chorobom, które należy wdrożyć w przypadku epidemii zagrażających zdrowiu publicznemu.

• Biologia ryb

  Badanie ryb, mięczaków lub skorupiaków kategoryzowane w poszczególnych specjalistycznych dziedzinach obejmujących ich morfologię, fizjologię, anatomię, zachowanie, pochodzenie i rozmieszczenie.

• Systemy hodowli skorupiaków, mięczaków i innych bezkręgowców wodnych

  Techniczne zasady projektowania systemów hodowli skorupiaków, taklowiec, Bouchot, trójnogi, hodowle w zawieszeniu i na stołach, hodowle na dnie.

• Metody odławiania ryb

  Znajomość najnowszych metod połowu ryb.

• Plany awaryjne na wypadek przeniknięcia organizmów do środowiska

  Procedury postępowania w przypadku ucieczki z systemów klatkowych.

• Prawo ochrony środowiska

  Polityki i ustawodawstwo w dziedzinie ochrony środowiska mające zastosowanie w danej dziedzinie.

• Normy jakości mające zastosowanie do produktów akwakultury

  Systemy jakości, kolor etykiety, systemy ISO, procedury HACCP, status biologiczny/organiczny, etykiety identyfikowalności.

• Znajomość ekosystemów słodkowodnych

  Znajomość ekosystemów słodkowodnych.

• Przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt

  Granice prawne, kodeksy postępowania zawodowego, krajowe i unijne ramy prawne oraz procedury prawne dotyczące pracy ze zwierzętami i organizmami żywymi, zapewniające ich dobrostan i zdrowie.

• Oprogramowanie do planowania produkcji akwakultury

  Zasady funkcjonowania i wykorzystanie oprogramowania przeznaczonego do planowania produkcji akwakultury.

• Rozmnażanie organizmów w akwakulturze

  Techniki stosowane do wywoływania tarła, składania skrzeku w gniazdach, odpędzania przy użyciu odpowiednich technik dla określonych gatunków ryb, mięczaków, skorupiaków i innych. Kontrola środowiskowa tarła, zastosowanie hormonów w celu wywołania rozmnażania się i pozyskanie stada do rozpłodu na drodze selekcji genetycznej.

Umiejętności

• Nadzorować plan zarządzania czynnikami środowiskowymi w gospodarstwie

  Wskazywać oznaczenia i dyrektywy dotyczące ochrony środowiska, które odnoszą się do danego gospodarstwa i zawierają wymogi dotyczące procesu planowania gospodarstw rolnych. Nadzorować plan wdrażania zarządzania czynnikami środowiskowymi w gospodarstwie oraz dokonywać przeglądu ram czasowych.

• Kontrolować choroby ryb

  Określanie objawów chorób ryb. Stosowanie odpowiednich środków w celu leczenia lub wyeliminowania zdiagnozowanych warunków.

• Zarządzać projektem

  Zarządzać i planować różne zasoby, takie jak zasoby ludzkie, budżet, terminy, wyniki i jakość niezbędne dla konkretnego projektu, a także monitorować postępy w realizacji konkretnego celu w określonym czasie i w ramach określonego budżetu.

• Nadzorować przetwarzanie odpadów

  Nadzorować usuwanie odpadów biologicznych i chemicznych zgodnie z przepisami.

• Monitorować tempo wzrostu hodowanych gatunków ryb

  Monitorować i oceniać tempo wzrostu i biomasę hodowanych gatunków ryb z uwzględnieniem śmiertelności. Obliczać i prognozować tempo wzrostu. Monitorować i oceniać śmiertelność.

• Sporządzać sprawozdania na temat wykonywanych prac

  Sporządzać raporty związane z pracą, które wspierają efektywne zarządzanie relacjami oraz wysoki standard dokumentacji i ewidencjonowania. Pisać i przedstawiać wyniki i wnioski w sposób jasny i zrozumiały, aby były zrozumiałe dla odbiorców niebędących ekspertami.

• Planować systemy żywienia zasobów wodnych

  Wykonywać odpowiednie działania w celu wdrożenia systemów żywienia zasobów wodnych, biorąc pod uwagę istniejące ograniczenia; ustanawiać systemy żywienia, monitorować zachowanie zwierząt podczas karmienia i obsługiwać komputerowe wersje systemów karmienia.

• Dostarczać produkty akwakultury według specyfikacji klienta

  Dostarczanie produktów akwakultury zgodnie ze specyfikacjami klienta, z pełnym zrozumieniem wymagań klienta.

• Monitorować wykorzystanie zasobów w produkcji

  Obserwować i sprawdzać zużycie zasobów, takich jak żywność, tlen, energia, woda w procesie produkcyjnym.

• Planować pracę zespołów i poszczególnych osób

  Planować pracę zespołów i poszczególnych osób. Oceniać pracę zespołów i osób. Przekazywać zespołom i osobom fizycznym informacje zwrotne na temat wykonanej pracy. Wspierać i szkolić pojedyncze osoby i zespoły. Przygotowywać instrukcje pracy do nowych zadań.

• Nadzorować operacje związane z oczyszczaniem ścieków

  Nadzorować operacje związane z oczyszczaniem ścieków zgodnie z przepisami dotyczącymi ochrony środowiska.

• Zarządzać małym lub średnim przedsiębiorstwem

  Zarządzać organizacyjną, finansową i codzienną działalnością małego i średniego przedsiębiorstwa.

• Zapewniać przestrzeganie procedur bezpieczeństwa i higieny pracy przez personel sektora akwakultury

  Upewnić się, że procedury dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy zostały ustanowione i przestrzegane we wszystkich akwakulturach, w tym w klatkach. Dbać, aby pracownicy i ogół społeczeństwa zostali poinstruowani, a wszelkie czynności związane z pracą były prowadzone zgodnie z odpowiednimi przepisami w zakresie zdrowia i bezpieczeństwa.

• Nadzorować zakłady akwakultury

  Nadzorować zakłady akwakultury oraz identyfikować potrzeby w zakresie wyposażenia. Rozumieć rysunki, plany i zasady projektowe różnych systemów zamkniętych dla akwakultury.

• Porównywać prognozy dotyczące produkcji z rzeczywistymi wynikami

  Analizować wyniki produkcji i oceniać odchylenia od oczekiwanych rezultatów.

• Kontrolować środowisko produkcji wodnej

  Oceniać wpływ warunków biologicznych, takich jak algi i organizmy porostowe, poprzez zarządzanie ujęciami wody, zlewniami i wykorzystaniem tlenu.

• Opracowywać programy ochrony zdrowia stada

  Opracowanie programu zdrowia i opieki społecznej dla zasobów wodnych, których dotyczy hodowla, w porozumieniu z specjalistą ds. zdrowia ryb

• Opracowywać plany zarządzania w celu zmniejszenia zagrożeń dla akwakultury

  Opracowywanie planu zarządzania w celu zmniejszenia zagrożeń powodowanych przez szkodniki, drapieżniki i choroby. Nadzór nad realizacją planu, w szczególności w odniesieniu środków zapobiegania chorobom, w całym zakładzie akwakultury.

• Prowadzić szkolenia w zakładach akwakultury

  Prowadzić szkolenia w zakładach akwakultury, poprzez instruowanie i demonstrowanie umiejętności. Prowadzić, wdrażać i nadzorować plan rozwoju szkoleń.

• Zarządzać produkcją zasobów wodnych

  Opracowywać arkusz kalkulacyjny dotyczący produkcji zasobów wodnych i budżet związany z paszą (karmienie, wzrost, biomasa, śmiertelność, współczynnik pokarmowy paszy – FCR, odławianie). Monitorować i utrzymywać produkcję zasobów.

• Wdrażać plany awaryjne na wypadek ucieczki zwierzęcia

  Realizować plany awaryjne na wypadek ucieczki zwierząt trzymanych w klatce. Odławiać ryby w razie ich ucieczki.

• Postępować zgodnie z polityką przedsiębiorstwa

  Stosować zasady i reguły rządzące działaniami i procesami organizacji.

Source: Sisyphus ODB