Zawód kierownik produkcji w przedsiębiorstwie ogrodniczym

Kierownicy produkcji w przedsiębiorstwie ogrodniczym planują produkcję, zarządzają przedsiębiorstwem i uczestniczą w produkcji.

Chcesz dowiedzieć się, jaki rodzaj kariery i jakie zawody najbardziej Ci odpowiadają? Skorzystaj z naszego bezpłatnego testu kariery w oparciu o kod Hollanda i przekonaj się.

Typ osobowości

Bezpłatnego testu Kariery

Jakie zawody lubisz? Wybierz karierę, która odpowiada Twoim preferencjom. Przeprowadź test kariery.

Do testu

Wiedza

  • Zasady przywództwa

    Zestaw cech i wartości, które kierują działaniami lidera względem pracowników i firmy oraz zapewniają kierunek w całej jego/jej karierze. Zasady te są również ważnym narzędziem do samooceny w celu identyfikacji mocnych i słabych stron oraz dążenia do samodoskonalenia.

  • Zwalczanie szkodników roślin

    Rodzaje i cechy szkodników roślin oraz upraw. Różne rodzaje metod kontroli szkodników, działania z wykorzystaniem metod konwencjonalnych lub biologicznych, uwzględniające rodzaj roślin lub upraw, warunki środowiskowe i klimatyczne oraz przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa. Magazynowanie i postępowanie z produktami.

  • Zasady budżetowe

    Zasady szacowania i opracowywania prognoz dotyczących działalności gospodarczej, regularne sporządzanie budżetu i sprawozdań.

  • Przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa

    Niezbędne normy dotyczące zdrowia, bezpieczeństwa, higieny i ochrony środowiska oraz przepisy prawne w sektorze określonej działalności.

  • Przepisy o ochronie środowiska w rolnictwie i leśnictwie

    Znajomość prawodawstwa, polityk i zasad w zakresie środowiska odnoszących się do rolnictwa i leśnictwa. Świadomość wpływu lokalnych procedur i praktyk rolniczych na środowisko. Środki mające na celu dostosowanie produkcji do nowych przepisów i polityk dotyczących środowiska.

  • Zasady zarządzania projektami

    Różne elementy i etapy zarządzania projektami.

  • Metody zbioru roślin

    Różne metody, czas i sprzęt związane ze zbiorem różnych upraw i roślin.

  • Struktura gleby

    Różnorodność elementów gleby i rodzajów gleby w odniesieniu do wzrostu roślin.

  • Zwalczanie chorób roślin

    Rodzaje i cechy chorób roślin i upraw. Różne rodzaje metod kontroli, działania z wykorzystaniem metod konwencjonalnych oraz biologicznych, z uwzględnieniem rodzaju rośliny lub uprawy, warunków środowiskowych i klimatycznych oraz przepisów BHP. Magazynowanie i przeładunek produktów.

  • Techniki przycinania drzew

    Techniki selektywnego usuwania części drzew i roślin w celu wspierania ich wzrostu i regeneracji.

  • Sposoby przycinania drzew

    Różne podejścia do przycinania drzew, takie jak przerzedzanie, usuwanie itp.

  • Zasady nawożenia

    Badania nad roślinami, strukturą gleby, kwestiami klimatycznymi i środowiskowymi w produkcji agronomicznej.

  • Kryteria jakości dotyczące magazynów

    Kryteria jakościowe w odniesieniu do pomieszczeń magazynowych, takie jak bezpieczne systemy blokady, wentylacja, regularne kontrolowane systemy ognioodporności itp.

  • Zasady nawadniania

    Metody, zasady i systemy dostarczania wody do ziemi lub upraw za pomocą rur, tryskaczy, rowów lub strumieni.

  • Rodzaje szklarni

    Różnego rodzaju szklarnie (z tworzyw sztucznych, szkła) i inne urządzenia ogrodnicze, takie jak inspekty, rozsadniki, systemy nawadniania, obiekty magazynowe i ochronne itp.

  • Zasady prowadzenia upraw

    Zasady dotyczące upraw, cyklu naturalnego, pielęgnowania przyrody, warunków wzrostu oraz zasad produkcji ekologicznej i zrównoważonej. Kryteria jakości i wymogi dotyczące nasion, roślin i upraw.

  • Rozmnażanie roślin

    Różne rodzaje metod rozmnażania, materiałów i nasion oraz kryteria dotyczące ich zdrowia i jakości.

  • Gatunki roślin

    Różnorodność roślin, drzew i krzewów oraz ich szczególne cechy. 

  • Rodzaje urządzeń do przechowywania

    Różne rodzaje wyposażenia i urządzeń wykorzystywanych do przechowywania informacji i stosowanych w odniesieniu do nich kryteriów jakości.

  • Zasady ogrodnictwa

    Standardowe praktyki ogrodnicze, obejmujące m.in. sadzenie, przycinanie, przycinanie korygujące i nawożenie.

Umiejętności

  • Przechowywać zbiory

    Przechowywać i konserwować zbiory zgodnie z normami i przepisami w celu zapewnienia ich jakości. Zapewniać utrzymanie obiektów magazynowych zgodnie z normami higieny, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację w magazynach.

  • Koordynować środowisko w szklarniach

    Dbać o ogrzewanie i chłodzenie szklarni. Współpracować z kierownikiem ds. gruntów i budynków, aby utrzymywać systemy nawadniania i wyposażenia ogrodniczego w dobrym stanie.

  • Przechowywać produkty

    Przechowywać produkty w celu zapewnienia jakości i zgodnie z normami i przepisami. Zapewniać utrzymywanie zapasów magazynowych zgodnie z normami higieny, regulując temperaturę, ogrzewanie i klimatyzację instalacji magazynowych.

  • Nadzorować przestrzeganie procedur higienicznych w obiektach rolnych

    Zapewniać przestrzeganie procedur higienicznych w obiektach rolnych z uwzględnieniem przepisów dotyczących określonych obszarów działania, m.in. w zakresie zwierząt gospodarskich, roślin, lokalnych produktów rolnych itp.

  • Przeprowadzać zbiory

    Kosić, zbierać lub ścinać produkty rolne ręcznie lub przy użyciu odpowiednich narzędzi i maszyn. Brać pod uwagę odpowiednie kryteria jakości produktów, zalecenia dotyczące higieny i stosować odpowiednie metody.

  • Zarządzać przedsiębiorstwem produkcyjnym

    Organizować i instruować pracowników, planować strategie i programy produkcyjne, w tym sprzedaż. Realizować wejściowe zamówienia zakupu, materiały, wyposażenie i zarządzać zapasami itp. Świadomość wymagań klientów biznesowych i dostosowywanie się do planów i strategii. Oszacowywać zasoby i kontrolować budżet przedsiębiorstwa, stosując zasady ekonomii biznesu, rozwoju produkcji i zarządzania projektami.

  • Dbać o zdrowie roślin

    Zarządzanie ogólne ochroną roślin i wspieranie jej. Wykorzystywanie zrównoważonych technik ogrodniczych oraz zintegrowana ochrona przed szkodnikami w ogrodach zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach.

  • Monitorować pola uprawne

    Monitorować sady, pola i obszary produkcji, aby prognozować, kiedy uprawy będą w pełni dojrzałe. Oszacować, ile szkód pogoda może wyrządzić uprawom.

  • Tworzyć programy na rzecz poprawy jakości gleby i roślin

    Opracowywanie i doradztwo w zakresie wdrażania programów dotyczących zdrowia i odżywiania roślin.

  • Dbać o odżywienie gleby roślin

    Zarządzać i wspierać ogólne odżywianie gleby. Praktykować zrównoważone techniki ogrodnicze i zintegrowane zarządzanie szkodnikami w ogrodach zarówno zewnętrznych, jak i wewnętrznych.

  • Zapewniać żyzność gleby

    Analiza gleby w celu określenia rodzaju i ilości nawozów wymaganych do maksymalizacji produkcji.

  • Obsługiwać sprzęt ogrodniczy

    Obsługiwać sprzęt ogrodniczy i pomagać w obsłudze technicznej. Przed rozpoczęciem pracy upewnić się, że pojazdy są sprawne.

  • Nadzorować produkcję roślinną

    Nadzorować i analizować ogólną produkcję roślinną w celu zapewnienia skutecznego procesu produkcji, z uwzględnieniem przepisów ochrony środowiska.

  • Optymalizować produkcję

    Analizować i rozpoznawać mocne i słabe strony rozwiązań, wniosków lub podejść do problemów; formułować i planować alternatywne rozwiązania.

  • Opracowywać plany produkcji rolnej

    Opracowywać plany sadzenia, obliczać wymagania dotyczące nakładów dla wszystkich etapów wzrostu.

  • Uprawiać rośliny

    Prowadzić działalność związaną z uprawą roślin. Prowadzić kontrolę wzrostu z uwzględnieniem wymaganych warunków dla danego typu obiektu.

  • Przycinać rośliny

    Wykonywanie przycinania za pomocą odpowiednich narzędzi, związanych z różnymi celami, takimi jak przycinanie konserwacyjne, przycinanie dla wzrostu, przycinanie dla owocowania, usuwanie zadziorów i zmniejszanie objętości.

  • Przygotowywać obszar uprawy

    Przygotować miejsce i glebę do sadzenia, na przykład poprzez nawożenie, ściółkowanie ręcznie lub przy użyciu narzędzi mechanicznych lub maszyn; przygotować nasiona i rośliny do siewu i sadzenia, zapewniając jakość nasion i roślin. Siać i sadzić ręcznie, przy użyciu narzędzi mechanicznych lub maszyn i zgodnie z ustawodawstwem krajowym.

  • Wykonywać czynności kontrolne w odniesieniu do chorób i szkodników

    Wykonywanie działań w zakresie zwalczania chorób i szkodników, z wykorzystaniem metod konwencjonalnych lub biologicznych, z uwzględnieniem rodzaju klimatu, roślin lub upraw, przepisów w zakresie zdrowia i bezpieczeństwa oraz ochrony środowiska. Przechowywanie i przetwarzanie pestycydów zgodnie z zaleceniami i prawodawstwem.

  • Rozmnażać rośliny

    Prowadzić działania w zakresie rozmnażania, stosując odpowiednie metody rozmnażania, takie jak cięcie zaszczepionych roślin lub rozmnażanie generatywne, z uwzględnieniem rodzaju roślin. Przeprowadzać kontrolę rozmnażania z uwzględnieniem warunków wymaganych przez dany rodzaj roślin.

  • Korzystać z systemów i baz danych zawierających informacje rolne

    Korzystać z odpowiednich systemów informacyjnych i baz danych w celu planowania i zarządzania przedsiębiorstwem rolnym oraz jego produkcją.

  • Dbać o pomieszczenia do składowania

    Konserwować lub zapewnić konserwację urządzeń do czyszczenia, ogrzewania lub klimatyzacji w pomieszczeniach do składowania, monitorować temperaturę pomieszczeń.

  • Podejmować samodzielne decyzje operacyjne

    W razie potrzeby podejmować natychmiastowe decyzje operacyjne bez odwoływania się do innych, biorąc pod uwagę okoliczności oraz wszelkie odpowiednie procedury i przepisy. Samemu określać, która opcja jest najlepsza w danej sytuacji.

Source: Sisyphus ODB