Zawód kierownik działu obsługi pokoi
Kierownicy działu obsługi pokoi są odpowiedzialni za zarządzanie zespołem pracowników znajdujących się w dziale obsługi klienta, rezerwacjach, gospodarstwach domowych i stanowiskach obsługi technicznej oraz za ich koordynację.
Chcesz dowiedzieć się, jaki rodzaj kariery i jakie zawody najbardziej Ci odpowiadają? Skorzystaj z naszego bezpłatnego testu kariery w oparciu o kod Hollanda i przekonaj się.
Typ osobowości
Bezpłatnego testu Kariery
Jakie zawody lubisz? Wybierz karierę, która odpowiada Twoim preferencjom. Przeprowadź test kariery.
Do testuUmiejętności
- Oceniać stan czystości obiektu
Oceniać czystość obszarów, aby upewnić się, że są one czyste i reprezentatywne dla klientów.
- Zarządzać personelem hotelowym zajmującym się pokojami
Koordynować działania personelu odpowiedzialnego za konserwację, obsługę recepcji i sprzątania w sektorze hotelarsko-gastronomicznym.
- Ustalać harmonogram zmian
Planowanie czasu i zmian w celu odzwierciedlenia potrzeb przedsiębiorstwa.
- Zarządzać personelem
Zarządzać pracownikami i podwładnymi, pracującymi w zespole lub indywidualnie, aby maksymalizować ich wydajność i wkład. Planować ich pracę i działania, udzielać instrukcji, motywować i kierować w osiąganiu celów firmy. Monitorować i mierzyć, w jaki sposób pracownik podejmuje się swoich obowiązków i jak dobrze te działania są wykonywane. Identyfikować obszary wymagające poprawy i przedstawiać sugestie, jak tę poprawę osiągnąć. Prowadzić grupę ludzi, aby pomóc im osiągnąć cele i utrzymać efektywne relacje robocze między pracownikami.
- Koordynować odnowę placówki hotelarskiej
Prowadzić remont obiektu hotelarskiego, pozostając na bieżąco z trendami w dekoracji i tkanin oraz wprowadzając niezbędne zmiany w celu spełnienia zmieniających się pragnień i oczekiwań.
- Zarządzać przychodami hotelu
Nadzorować przychody z obsługi gości poprzez znajomość monitorowanie, przewidywanie i reagowanie na zachowania klientów, aby maksymalizować przychody lub zyski, osiągać zaplanowany w budżecie zysk brutto oraz minimalizować wydatki.
- Zarządzać inwentaryzacją sprzętu
Monitorować formalne oraz oficjalne przeglądy i badania w celu regularnego testowania i inspekcji mienia i sprzętu.
- Być w zgodzie z przepisami prawa z zakresu zdrowia bezpieczeństwa higieny i innych obszarów dotyczących żywności
Przestrzegać optymalnego bezpieczeństwa i higieny żywności podczas przygotowywania, produkcji, przetwarzania, przechowywania, dystrybucji i dostawy produktów spożywczych.
- Dbać o obsługę klienta
Utrzymywać najwyższy możliwy poziom obsługi klienta i dbać, aby klient był zawsze obsługiwany w sposób profesjonalny. Dbać o dobre samopoczucie klientów lub uczestników i spełniać szczególne wymagania.
- Przedstawiać sprawozdania
Prezentować odbiorcom wyniki, statystyki i wnioski w sposób przejrzysty i bezpośredni.
- Zarządzać budżetem
Planować i monitorować budżet oraz tworzyć odpowiednie sprawozdania.
- Zarządzać obsługą recepcji
Monitorować codzienne planowanie rezerwacji pokoi, stosować normy jakości i rozwiązywać szczególne sytuacje twarzą w twarz.
- Prognozować stopień obłożenia
Przewidywać liczbę pokoi hotelowych, które będą rezerwowane, planować obłożenie oraz szacować zapotrzebowanie.
- Czuwać nad finansami
Obsługiwać administrację finansową swojego działu, ograniczać koszty do niezbędnych wydatków i maksymalizować dochody swojej organizacji.
- Zapewniać współpracę między wydziałami
Gwarantować komunikację i współpracę ze wszystkimi jednostkami i zespołami w danej organizacji zgodnie ze strategią przedsiębiorstwa.
- Zarządzać czynnościami konserwacyjnymi
Nadzorować czynności konserwacyjne, dbać, aby personel postępował zgodnie z procedurami, a także zapewniać realizację rutynowych i okresowych prac renowacyjnych i konserwacyjnych.
- Zapewniać zgodność ze standardami BHP
Nadzorować cały personel i procesy, aby zachować zgodność ze standardami zdrowia, bezpieczeństwa i higieny. Komunikować się i wspierać dostosowanie tych wymogów do programów BHP firmy.
- Rozpatrywać reklamacje od klientów
Zarządzać skargami i negatywnymi opiniami klientów, aby rozwiewać obawy i, w stosownych przypadkach, zapewniać szybkie przywrócenie usługi.
- Opracować procedury wewnętrzne
Tworzyć znormalizowany szeregu działań w celu wsparcia organizacji.
- Szkolić obsługę recepcji
Instruować personel recepcji, aby zapewnić, że personel może wykonywać swoje zadania w sposób odpowiedni, wydajny i zgodny z wytycznymi.
Source: Sisyphus ODB