Professione tecnico di allevamento in acquacoltura

I tecnici di allevamento in acquacoltura operano nella produzione di organismi acquatici, applicando competenze specializzate nella zootecnia relativa ai processi di coltura all’ingrasso, in particolare per quanto riguarda la nutrizione e la gestione delle specie.

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Tipo di personalità

• Intraprendente / Realistico
• Realistico / Investigativo

Conoscenze

• Valutazione dei tassi di crescita

  I diversi metodi utilizzati per valutare la crescita delle specie coltivate più importanti.

• Calibrazione dei pesci

  Il metodo di classificazione dei pesci in base alle sue diverse caratteristiche: specifiche, dimensioni, qualità e condizioni.

• Software per la pianificazione della produzione mediante acquacoltura

  I principi di funzionamento e l’utilizzo di un software dedicato alla pianificazione della produzione mediante acquacoltura.

• Sistemi di alimentazione computerizzati

  Il funzionamento dei sistemi controllati da computer che provvedono all’alimentazione degli animali.

• Attrezzature per l’acquacoltura

  Comprendere i disegni e i progetti delle attrezzature per l’acquacoltura.

• Biologia della pesca

  Lo studio di pesci, molluschi o crostacei, suddiviso in numerosi campi specialistici riguardanti la morfologia, la fisiologia, l’anatomia, il comportamento, le origini e la distribuzione.

Competenze

• Controllare i sistemi di alimentazione

  Assicurare il funzionamento degli alimentatori, dei sistemi di alimentazione e degli strumenti di controllo. Analizzare il feedback degli strumenti.

• Calcolare il tasso di crescita delle risorse acquatiche

  Calcolare e prevedere tassi di crescita. Monitorare e valutare la crescita la biomassa tenendo conto della mortalità, sulla base dei diversi metodi di valutazione della crescita.

• Eseguire la manutenzione di attrezzature per l’acquacoltura

  Effettuare la manutenzione delle attrezzature per l’acquacoltura e individuare il fabbisogno di attrezzature. Eseguire, se necessario, la manutenzione ordinaria e piccole riparazioni.

• Fornire assistenza per le procedure di vaccinazione

  Fornire assistenza ai professionisti qualificati per le procedure di vaccinazione per immersione e con iniezione.

• Controllare l’ambiente acquatico di produzione

  Valutare l’impatto delle condizioni biologiche, quali alghe e organismi inquinanti, gestendo gli apporti di acqua, i bacini idrografici e il consumo di ossigeno.

• Nuotare

  Muoversi attraverso utilizzando gli arti.

• Conservare i campioni di pesce per la diagnosi

  Raccogliere e conservare campioni di larve, pesci e molluschi o lesioni per la diagnosi da parte di specialisti delle malattie dei pesci.

• Effettuare la manutenzione delle attrezzature tecniche

  Tenere un inventario delle attrezzature e forniture per la coltivazione. Ordinare materiali aggiuntivi se necessario.

• Individuare le specie di acquacoltura

  Individuare i principali pesci, molluschi e crostacei d’allevamento europei.

• Individuare i rischi negli impianti di acquacoltura

  Individuare i pericoli e valutare i rischi per la salute e la sicurezza negli impianti di acquacoltura.

• Rispettare la terapia ittica

  Applicare i trattamenti ittici prescritti sotto supervisione, compresa l’assistenza durante le procedure di vaccinazione per immersione e iniezione.

• Garantire la salute e la sicurezza del personale dell’acquacoltura

  Assicurarsi che le procedure in materia di salute e sicurezza siano state stabilite e seguite in tutti gli impianti di acquacoltura, comprese le gabbie. Garantire che il personale e il pubblico ricevano istruzioni e che tutte le attività di lavoro siano svolte conformemente ai pertinenti regolamenti in materia di salute e sicurezza.

• Misurare l’impatto di una specifica attività di acquacoltura

  Individuare e misurare le ripercussioni biologiche, fisico-chimiche di specifiche attività di acquacoltura sull’ambiente. Eseguire tutte le prove necessarie, comprese la raccolta e il trattamento di campioni per l’analisi.

• Eseguire le operazioni standard di acquacoltura per la salute dello stock

  Svolgere le attività che garantiscano il monitoraggio e l’attuazione delle norme per la salute della popolazione ittica e l’analisi della salute nell’ambito dell’acquacoltura.

• Ispezionare le attrezzature per l’acquacoltura

  Ispezionare gli strumenti e i macchinari di raccolta dell’acquacoltura per garantirne il corretto funzionamento.

• Eseguire i preparativi per lo specialista in malattie dei pesci

  Preparare l’ambiente e le attrezzature per le cure specialistiche contro le malattie dei pesci, compresi i trattamenti di vaccinazione.

• Garantire il rispetto dei requisiti di sicurezza della gabbia

  Garantire che il personale soddisfi i requisiti di sicurezza delle gabbie.

• Controllare il comportamento alimentare

  Controllare il comportamento alimentare degli animali d’allevamento. Raccogliere informazioni sulla crescita degli animali e prevedere la crescita futura. Monitorare e valutare la biomassa tenendo conto della mortalità.

• Eseguire le operazioni di classificazione dei pesci

  Raccogliere pesci vivi utilizzando tecniche che riducono al minimo lo stress causato ai pesci ed evitano il verificarsi di fughe del pesce. Classificarli manualmente o tramite attrezzature. Preparare una relazione sull’operazione di classificazione, garantendo il rispetto delle specifiche.

• Controllare la qualità dell’acqua

  Misurare la qualità dell’acqua; temperatura, ossigeno, salinità, pH, N2, NO2, NH4, CO2, torbidità, clorofilla. Monitorare la qualità microbiologica dell’acqua.

• Controllare le malattie dei pesci

  Individuare i sintomi delle malattie dei pesci. Applicare misure appropriate per il trattamento o l’eliminazione dei disturbi diagnosticati.

• Allevare pesci destinati all’alimentazione

  Deporre le uova e allevare pesci per uso alimentare o pesci esotici a scopo commerciale.

• Attuare i regimi di alimentazione dei pesci

  Attuare regimi di alimentazione giornalieri di pesci per tener conto delle variazioni ambientali. Controllare il rispetto dei regimi di alimentazione tramite l’implementazione accurata delle procedure di alimentazione. Procedere ad adeguamenti dei regimi di alimentazione per tener conto delle fluttuazioni dei risultati produttivi e delle variazioni delle condizioni ambientali. Controllare i regimi di alimentazione specialistica al fine di sostenere i requisiti specifici di produzione. Esaminare i cambiamenti nel comportamento alimentare per determinarne la causa e l’azione correttiva necessaria.

• Garantire il rispetto delle norme di acquacoltura

  Garantire che le operazioni siano conformi alle norme in materia di acquacoltura sostenibile.

• Utilizzare le piccole imbarcazioni

  Utilizzare piccole imbarcazioni adibite al trasporto e all’alimentazione.

• Applicare i protocolli standard di alimentazione e nutrizione

  Predisporre i mangimi in loco. Alimentare gli animali manualmente o con macchine di alimentazione secondo i protocolli concordati. Monitorare il comportamento alimentare degli animali.

• Prepararsi a utilizzare piccole imbarcazioni

  Preparare il personale a utilizzare imbarcazioni di piccole dimensioni, sia con licenza che senza licenza.

• Utilizzare gli impianti pesanti di acquacoltura

  Eseguire operazioni manuali quali sollevamento manuale, trasferimento di posizione e abbassamento di un carico. Manovrare attrezzature di sollevamento, quali argani, gru marine, dispositivi di caricamento telescopici e carrelli elevatori a forca.

• Controllare i tassi di mortalità dei pesci

  Monitorare la mortalità dei pesci e valutare le possibili cause.

Source: Sisyphus ODB