Professione tecnico della raccolta di organismi acquatici

I tecnici della raccolta di organismi acquatici attivano il processo di raccolta della produzione di organismi acquatici, gestendo attrezzature e macchinari complessi utilizzati per la raccolta di specifiche specie allevate.

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Tipo di personalità

• Intraprendente / Realistico
• Realistico / Investigativo

Conoscenze

• Lotta antincendio negli impianti di acquacoltura

  I metodi e le attrezzature necessari per spegnere gli incendi in impianti di acquacoltura.

• Metodi di cattura dei pesci

  Conoscenza dei metodi aggiornati di cattura dei pesci.

• Biosicurezza

  Conoscere i principi generali alla base del concetto di biosicurezza e, in particolare, le norme di prevenzione delle malattie da applicare in caso di epidemie che mettono in pericolo la salute pubblica.

• Sistemi antincendio

  I dispositivi e i sistemi utilizzati per spegnere gli incendi; le classi e la chimica degli incendi.

• Identificazione e classificazione dei pesci

  I processi che consentono l’identificazione e la classificazione dei pesci.

• Regolamenti sul benessere dei pesci

  L’insieme di regole applicate ai metodi di raccolta ittica che assicurano il benessere dei pesci.

• Biologia della pesca

  Lo studio di pesci, molluschi o crostacei, suddiviso in numerosi campi specialistici riguardanti la morfologia, la fisiologia, l’anatomia, il comportamento, le origini e la distribuzione.

Competenze

• Utilizzare le piccole imbarcazioni

  Utilizzare piccole imbarcazioni adibite al trasporto e all’alimentazione.

• Monitorare la cattura di pesci vivi

  Monitorare le condizioni durante la raccolta di pesci vivi, compreso lo stress nel pesce.

• Preparare gli impianti di trattamento del pesce

  Preparare gli impianti per il trattamento dei pesci al fine di isolare efficacemente i pesci contaminati durante il trattamento. Controllare l’applicazione di trattamenti per evitare la contaminazione di altri stock, contenitori e ambienti più in generale.

• Gestire le attrezzature di classificazione

  Allestire le attrezzature e le aree per classificare efficacemente i pesci secondo i requisiti. Mantenere le attrezzature in buono stato di funzionamento durante l’intera procedura di classificazione. Pulire e riporre le attrezzature dopo l’uso.

• Utilizzare le attrezzature di cattura del pesce

  Utilizzare le attrezzature di cattura del pesce, per la classificazione, il campionamento o la raccolta.

• Garantire il rispetto delle norme di acquacoltura

  Garantire che le operazioni siano conformi alle norme in materia di acquacoltura sostenibile.

• Eseguire le operazioni di classificazione dei pesci

  Raccogliere pesci vivi utilizzando tecniche che riducono al minimo lo stress causato ai pesci ed evitano il verificarsi di fughe del pesce. Classificarli manualmente o tramite attrezzature. Preparare una relazione sull’operazione di classificazione, garantendo il rispetto delle specifiche.

• Applicare le misure di prevenzione delle malattie dei pesci

  Attuare misure di prevenzione delle malattie per pesci, molluschi e crostacei per impianti di acquacoltura terrestri e marini.

• Controllare l’ambiente acquatico di produzione

  Valutare l’impatto delle condizioni biologiche, quali alghe e organismi inquinanti, gestendo gli apporti di acqua, i bacini idrografici e il consumo di ossigeno.

• Controllare i pesci trattati

  Monitorare i pesci trattati per valutare l’effetto dei trattamenti.

• Dichiarare la produzione di pesce catturato

  Osservare e dichiarare le catture di pesce e le variazioni rispetto alla quota di cattura prevista.

• Spegnere gli incendi

  Scegliere le sostanze e i metodi adeguati per spegnere gli incendi in funzione delle loro dimensioni, come l’acqua e vari agenti chimici. Utilizzare un apparecchio per la respirazione.

• Prelevare i pesci morti

  Raccogliere i pesci morti in recipienti come vasche e gabbie.

• Individuare le specie di acquacoltura

  Individuare i principali pesci, molluschi e crostacei d’allevamento europei.

• Osservare il comportamento anomalo del pesce

  Osservare, descrivere e monitorare il comportamento anomalo dei pesci per quanto riguarda l’alimentazione, il nuoto, l’emersione.

• Rispettare la terapia ittica

  Applicare i trattamenti ittici prescritti sotto supervisione, compresa l’assistenza durante le procedure di vaccinazione per immersione e iniezione.

• Stimare i costi della raccolta

  Stimare ragionevolmente le attrezzature di raccolta necessarie, fornire stime precise della raccolta e lavorare entro i bilanci assegnati.

• Nuotare

  Muoversi attraverso utilizzando gli arti.

• Monitorare lo stato di salute dei pesci

  Monitorare la salute dei pesci, basandosi sull’alimentazione e sul comportamento generale. Interpretare i parametri ambientali e analizzare la mortalità.

• Applicare i metodi di cattura dei pesci

  Applicare efficacemente i metodi di cattura dei pesci e in modo da ridurre al minimo lo stress causato ai pesci. Macellare i pesci risparmiando loro sofferenze evitabili.

• Effettuare la manutenzione delle attrezzature per la cattura dei pesci

  Pulire e conservare le attrezzature per la cattura dei pesci dopo l’uso.

• Raccogliere organismi acquatici

  Classificare pesci, molluschi, crostacei a mano e con attrezzature in preparazione della raccolta. Raccogliere molluschi per l’alimentazione umana. Raccogliere pesce vivo per il trasporto da vivo. Raccogliere tutte le specie in maniera non crudele. Trattare i pesci raccolti in modo da mantenere la qualità della carne.

• Controllare i tassi di mortalità dei pesci

  Monitorare la mortalità dei pesci e valutare le possibili cause.

• Configurare le attrezzature per la cattura del pesce

  Configurare le attrezzature di cattura per la macellazione efficiente del pesce e il successivo stoccaggio.

• Manipolare il pesce catturato

  Manipolare i pesci catturati in modo da mantenere la qualità della carne. Conservare in modo efficace i pesci in contenitori refrigerati.

• Eseguire i preparativi per lo specialista in malattie dei pesci

  Preparare l’ambiente e le attrezzature per le cure specialistiche contro le malattie dei pesci, compresi i trattamenti di vaccinazione.

• Prepararsi a utilizzare piccole imbarcazioni

  Preparare il personale a utilizzare imbarcazioni di piccole dimensioni, sia con licenza che senza licenza.

• Gestire i rifiuti della cattura dei pesci

  Smaltire i rifiuti e il sangue di pesci di qualità inferiore conformemente alle procedure di gestione dei rifiuti in loco.

• Preparare le apparecchiature per la cattura del pesce

  Preparare le apparecchiature per la cattura del pesce e le strutture per la macellazione efficiente del pesce e il successivo stoccaggio.

• Preparare la documentazione sanitaria

  Preparare i documenti sanitari per la spedizione di pesce, molluschi, crostacei o altro.

• Controllare il comportamento alimentare

  Controllare il comportamento alimentare degli animali d’allevamento. Raccogliere informazioni sulla crescita degli animali e prevedere la crescita futura. Monitorare e valutare la biomassa tenendo conto della mortalità.

• Preparare gli animali acquatici per la raccolta

  Classificare pesci, molluschi, crostacei a mano e con attrezzature in preparazione per la raccolta.

Source: Sisyphus ODB