Professione addetto alla marchiatura dei sigari / addetta alla marchiatura dei sigari

Gli addetti alla marchiatura dei sigari utilizzano macchine che appongono marchi sugli involucri per sigari. Provvedono affinché le macchine siano dotate di tutto il materiale in ingresso necessario, verificano che i processi non si blocchino e puliscono preventivamente i rulli inchiostratori.

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Conoscenze

  • Produzione di prodotti del tabacco da fumo

    I processi, i materiali e le tecniche per la produzione di diversi tipi di prodotti del tabacco da fumo, quali i sigari, il tabacco trinciato a taglio fino, il tabacco da pipa e le sigarette.

  • Manualità

    La capacità di lavorare con le mani per creare qualcosa di artistico.

  • Prototipo di qualità di una foglia di tabacco

    Caratteristiche e proprietà di una foglia di tabacco ai fini della sua classificazione come prodotto di qualità elevata, media o bassa, tenendo conto delle variazioni cromatiche, delle fessure, delle macchie di catrame, della nervatura e delle dimensioni della foglia.

Competenze

  • Gestire le macchine timbratrici dei sigari

    Gestire la macchina che stampa sulla fascia del sigaro. Riempire la macchina di inchiostro o collocare le etichette di prefabbricazione da inserire nel sigaro.

  • Essere addetto a nastri trasportatori nel settore della produzione alimentare

    Lavorare in sistemi di nastri trasportatori a rotazione nel settore della produzione alimentare.

  • Applicare il protocollo HACCP (Hazard-Analysis and Control of Critical Points)

    Applicare regolamenti in materia di fabbricazione di prodotti alimentari e di conformità alla sicurezza alimentare. Applicare procedure di sicurezza alimentare basate sui punti critici di controllo per l’analisi dei rischi (HACCP).

  • Inserire i prodotti del tabacco nelle macchine con i relativi materiali

    Inserire nella macchina i materiali per la produzione di prodotti del tabacco. Fare in modo di fornire quantità adeguate di carta, filtri, colla e altri materiali per realizzare il piano di produzione giornaliero.

  • Misurare con precisione le operazioni di trasformazione alimentare

    Effettuare con precisione incarichi di misurazione con strumenti e attrezzature adeguati nel processo di produzione di alimenti e bevande.

  • Contrassegnare le differenze di colore

    Individuare le differenze tra i colori, ad esempio le sfumature di colore.

  • Utilizzare strumenti manuali per la realizzazione di prodotti del tabacco

    Utilizzare un’ampia gamma di strumenti manuali per fabbricare prodotti del tabacco confezionati su misura o artigianali, come sigari o sigarette. Utilizzare strumenti quali lame, tavole con piegatrice, stampi per piegatura, stampi per sigari, presse e confezionatori.

  • Controllare la qualità dei prodotti lungo la linea di produzione

    Controllare la qualità dei prodotti nella catena di produzione ed eliminare prodotti difettosi prima e dopo l’imballaggio.

  • Applicare norme di buona fabbricazione (GMP)

    Applicare regolamenti in materia di fabbricazione di prodotti alimentari e di conformità alla sicurezza alimentare. Utilizzare le procedure di sicurezza alimentare basate sulle buone prassi di fabbricazione.

  • Raccogliere i prodotti del tabacco finiti

    Raccogliere prodotti finiti a base di tabacco come sigari o sigarette. Posizionare le vaschette all’estremità di uscita della macchina per catturare i prodotti con marchio e rimuovere le vaschette piene. Garantire l’integrità e la qualità del prodotto.

  • Posizionare i prodotti del tabacco nelle macchine

    Posizionare i prodotti del tabacco sul convogliatore che porta alla macchina. Avviare la macchina per apporre il marchio o il timbro su di essi. Provvedere a che la qualità del prodotto e delle foglie non sia danneggiata nel corso del processo.

  • Condurre controlli delle apparecchiature degli stabilimenti produttivi

    Controllare i macchinari e le attrezzature utilizzati nell’impianto di produzione. Garantire il corretto funzionamento dei macchinari, impostare le macchine prima dell’uso e garantire la continuità operativa dell’attrezzatura.

  • Svolgere le mansioni di pulizia

    Svolgere mansioni di pulizia come la rimozione dei rifiuti, l’aspirazione di polvere, lo svuotamento di bidoni e la pulizia generale dell’area di lavoro. Se necessario, le attività di pulizia devono seguire le norme in materia di salute e sicurezza.

  • Applicare le norme in materia di produzione di alimenti e bevande

    Applicare e seguire i requisiti nazionali, internazionali e interni citati nelle norme, nei regolamenti e nelle altre specifiche relative alla fabbricazione di prodotti alimentari e bevande.

  • Monitorare le operazioni delle macchine

    Osservare le operazioni delle macchine e valutare la qualità dei prodotti, garantendo in tal modo la conformità agli standard.

Source: Sisyphus ODB