Profesión Camarero o camarera
Los camareros o camareras anotan pedidos, sirven comida y bebidas a los clientes, preparan cuentas y manejan pagos en establecimientos de comidas, por ej., restaurantes, hoteles y clubes.
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Tipos de personalidades
Tareas camarero o camarera
- Preparar mesas, p.ej., con mantel, cubertería, vajilla y vasos limpios.
- Recibir y sentar a los clientes y entregarles la carta.
- Informar a los clientes acerca de los platos especiales del día, responder a preguntas sobre la carta y hacer recomendaciones según se soliciten.
- Tomar nota de los pedidos de comida o bebida de los clientes.
- Memorizar, anotar o pedir las órdenes de los clientes en ordenadores, y pasar las órdenes a la cocina y al personal del bar.
- Servir alimentos y bebidas a clientes.
- Preparar o servir platos especiales en las mesas según lo solicitado.
- Comprobar con los clientes que están contentos y solucionar cualquier problema.
- Preparar cuentas, presentarlas a los clientes y manejar dinero o pagos con tarjeta de crédito.
- Preparar el restaurante para eventos especiales (p.ej., bodas) dejando listas las mesas, las sillas, los vasos, etc.
- Vaciar y limpiar mesas y mostradores, p.ej., llevando platos, vasos y vajilla a la cocina para lavarlos.
Ocupaciones afines mozos/as
- Asistente de barra de cafetería, comedor
- Camarero de bar
- Camarero de restaurante
- Camarero, excepto restaurantes
- Encargado del mostrador de una cafetería
- Supervisor directo de trabajadores de alimentos y servicios
Source: Sisyphus ODB