Profession hoteldirektør

Hoteldirektører har ansvaret for forvaltningen af driften og tilsynet med strategien for et hotel eller en beværtning. De forvalter menneskelige ressourcer, finanser, markedsføring og operationer gennem aktiviteter som f.eks. supervisering af personale, føring af regnskaber og tilrettelæggelse af aktiviteter.

Vil du vide, hvilken form for karriere og hvilke professioner der passer bedst til dig? Tag vores gratis Holland-kode-karrieretest, og find ud af det.

Personlighedstype

• Foretagsom / Konventionel

Relaterede professioner hotel, restaurant

• Ansat i anden personlig service
• Ansat i bed and breakfast
• Chef for vandrehjem eller bed and breakfast
• Ferievært
• Hotelportier
• Hotelreceptionist
• Opvasker
• Restaurantbestyrer

Færdigheder

• Stå for finansielle transaktioner

  Forvalte valutaer, finansielle udvekslingsaktiviteter, indskud samt virksomheds- og kuponbetalinger. Forberede og forvalte gæstekonti og modtage betalinger med kontanter, kreditkort og debetkort.

• Udvikle strategier for adgangsforhold

  Udarbejde strategier for en virksomhed for at sikre optimal adgang for alle kunder.

• Implementere markedsføringsstrategier

  Implementere strategier, der sigter mod at fremme et bestemt produkt eller en bestemt tjenesteydelse, ved at anvende de udviklede markedsføringsstrategier.

• Overvåge økonomiske konti

  Varetage den økonomiske ledelse i din afdeling, holde omkostningerne nede til kun de nødvendige udgifter, og maksimere indtjeningen for din organisation.

• Lede personale

  Lede medarbejdere og underordnede, arbejde i et team eller individuelt for at maksimere deres resultater og bidrag. Planlægge deres arbejde og aktiviteter, give instrukser, motivere og lede arbejdstagerne til at opfylde virksomhedens målsætninger. Overvåge og måle, hvordan en ansat påtager sig sit ansvar, og hvordan disse aktiviteter udføres. Udpege områder, hvor der kan gøres forbedringer, og komme med forslag til hvordan. Lede en gruppe mennesker for at hjælpe dem med at nå mål og opretholde et effektivt samarbejde mellem de ansatte.

• Anvende salgsstrategier

  Gennemføre planen for at opnå en konkurrencemæssig fordel på markedet ved at placere virksomhedens varemærke eller produkt og sætte det rette publikum som mål for salg af dette mærke eller produkt.

• Fastlægge sundhedsstandarder

  Fastsætte standarder og procedurer for at sikre sundhed, hygiejne, sikkerhed og tryghed i virksomheden.

• Overvåge virksomhedspolitik

  Overvåge virksomhedens politik og foreslå forbedringer for virksomheden.

• Udvikle løsninger på problemer

  Løse problemer, der opstår i forbindelse med planlægning, prioritering, organisation, ledelse/facilitering af handling og evaluering af resultater. Anvende systematiske indsamlingsprocesser, analysere og sammenfatte oplysninger med henblik på at evaluere den nuværende praksis og skabe nye opfattelser af praksis.

• Administrere budgetter

  Planlægge, overvåge og rapportere om budgettet.

• Administrere forskellige afdelinger på et hotel eller en restaurant

  Overvåge og koordinere afdelingerne på et hotel eller en restaurant og hyppigt kommunikere med lederne af afdelingerne.

• Administrere hotelomsætning

  Føre tilsyn med hotelomsætning gennem forståelse, overvågning, forudsigelse af og reaktion på forbrugeradfærd med henblik på at maksimere indtægter eller fortjeneste, fastholde den budgetterede bruttofortjeneste og minimere udgifterne.

• Etablere forretningsforbindelser

  Etablere et positivt, langsigtet forhold mellem organisationer og interesserede tredjeparter såsom leverandører, distributører, aktionærer og andre interessenter for at informere dem om organisationen og dens mål.

• Udarbejde det årlige markedsføringsbudget

  Foretage beregning af både de indtægter og udgifter, der forventes at blive betalt i løbet af det kommende år, vedrørende markedsføringsrelaterede aktiviteter såsom reklame, salg og levering af produkter til kunder.

• Garantere konkurrencedygtige priser

  Sikre konkurrencedygtige priser ved at fastsætte de højest mulige indtægter for din vare eller tjenesteydelse, samtidig med at konkurrenternes priser følges, og markedsstrategier, -betingelser og -udviklinger undersøges.

• Opretholde god kundeservice

  Opretholde den bedst mulige kundeservice og sikre, at kundeservicen til enhver tid foregår på en professionel måde. Hjælpe kunder eller deltagere med at føle sig godt tilpas og støtte særlige behov.

• Sikre overholdelse af sundheds- sikkerheds- og hygiejnestandarder

  Overvåge alt personale og alle processer, der er nødvendige for at overholde sundheds-, sikkerheds- og hygiejnestandarder. Kommunikere og støtte tilpasningen af disse krav til virksomhedens sundheds- og sikkerhedsprogrammer.

Source: Sisyphus ODB