Profession driftsleder inden for frugtavl

Driftsledere inden for frugtavl er ansvarlige for at lede og arbejde sammen med et team. De tilrettelægger daglige arbejdsplaner for produktion af frugtafgrøder og deltager i produktionsprocesserne.

Vil du vide, hvilken form for karriere og hvilke professioner der passer bedst til dig? Tag vores gratis Holland-kode-karrieretest, og find ud af det.

Personlighedstype

• Realistisk / Foretagsom

Relaterede professioner landbrug

• Afgrøde- og grønsagsdyrker
• Arbejder på træ- eller buskplantage
• Bestyrer til blandet planteavl eller husdyrhold
• Blandet planteavler
• Chef på træ- eller buskplantage
• Frugtplukker
• Gartneriproduktionschef
• Grøntsagsplukker
• Høstarbejder
• Jordbrugsassistent i afgrødedyrkning
• Kvalitetskontrollør / -inspektør af landbrugsprodukter (auktion)
• Landbrugsforsker
• Landbrugsinspektør
• Landbrugsmaskinfører
• Landbrugsmaskinmekaniker
• Landbrugssubstitut
• Landbrugstekniker
• Landrydder
• Leder af landbrugsmedarbejdere
• Mark- eller grøntgartneriarbejder
• Medhjælper på træ- eller buskplantage
• Medhjælper til blandet planteavl eller husdyrhold
• Montør af landbrugsmaskiner
• Øverste tilsynsførende for træ- eller buskplantagearbejdere
• Subsistens bonde, fisker eller skovbrugsmedhjælper
• Subsistensafgrødefarmer
• Træ- eller buskplantagedyrker
• Vinavler

Viden

• Typer af opbevaringsfaciliteter

  Forskellige typer af udstyr og faciliteter, der anvendes til at opbevare oplysninger og deres kvalitetskriterier.

• Plantesygdomsbekæmpelse

  Typer af og karakteristika ved sygdomme i planter og afgrøder. Forskellige kontrolmetoder, aktiviteter, hvor der anvendes konventionelle eller biologiske metoder under hensyntagen til plante-/afgrødernes art, miljø- og klimaforhold samt sundheds- og sikkerhedsregler. Oplagring og håndtering af produkter.

• Plantehøstmetoder

  De forskellige metoder, tidsplanlægningen og udstyret, der indgår i høstningen af forskellige afgrøder og planter.

• Vandingsprincipper

  Metoder, principper og systemer til vandtilførsel til jorden eller til afgrøder ved hjælp af rørledninger, sprinklere, grøfter eller vandløb.

• Jordstruktur

  Forskellige jordelementer og jordtyper i forbindelse med plantevækst.

• Gødningsprincipper

  Studiet af plante-, jordbundsstrukturen samt klimatiske og miljømæssige forhold inden for agronomisk produktion.

• Frugt- og grøntsagsprodukter

  De tilbudte frugt- og grøntsagsprodukter, deres funktionaliteter, egenskaber og lovgivningsmæssige og myndighedsmæssig krav.

• Sundheds- og sikkerhedsregler

  De sundheds-, sikkerheds-, hygiejne- og miljøstandarder og -love, der gælder for en bestemt aktivitet.

• Projektledelsesprincipper

  Forskellige elementer og faser i projektledelsen.

• Kvalitetskriterier for opbevaringsanlæg

  Kvalitetskriterier for opbevaringsanlæg som f.eks. sikre aflåsningssystemer, ventilation, regelmæssig inspektion af brandsikringssystemer osv.

• Skadedyrsbekæmpelse i planter

  Typer af og karakteristika ved skadedyr i planter og afgrøder. Forskellige metoder til bekæmpelse af skadedyr, aktiviteter med anvendelse af konventionelle eller biologiske metoder, der tager hensyn til typen af plante eller afgrøde, miljø- og klimaforhold samt sundheds- og sikkerhedsregler. Oplagring og håndtering af produkter.

• Drivhustyper

  Forskellige typer væksthuse (plast, glas) og andre havebrugsfaciliteter, såsom drivbænke, såbede, vandingssystemer, opbevarings- og beskyttelsesfaciliteter osv.

• Ledelsesprincipper

  Sæt af træk og værdier, der er retningsgivende for en leders handlinger i forhold til vedkommendes medarbejdere og virksomheden, og som sætter kursen i karriereforløb. Disse principper er også et vigtigt værktøj til selvevaluering med henblik på at identificere styrker og svagheder og udvikle sig selv.

• Havebrugsprincipper

  Almindelig havebrugspraksis, herunder, men ikke begrænset til plantning, beskæring, korrigerende beskæring og gødning.

• Principper for afgrødeproduktion

  Principper for dyrkning af afgrøder, den naturlige cyklus, naturpleje, vækstbetingelser og principper for økologisk og bæredygtig produktion. Kvalitetskriterier og krav til frø, planter og afgrøder.

• Miljølovgivning inden for land- og skovbrug

  Kendskab til miljølovgivning, politikker, principper, der er relevante for landbrug og skovbrug. Bevidsthed om indvirkningen på miljøet af lokale landbrugsprocedurer og -praksisser. Midler til at tilpasse produktionen til nye miljøregler og -politikker.

Færdigheder

• Sikre jordens frugtbarhed

  Analysere jord for at bestemme typen og mængden af den gødning, der er nødvendig for maksimal produktion.

• Klargøre areal til beplantning

  Klargøre areal til beplantning og jord til beplantning ved at gøde, jorddækning og udførelse af ukrudtsbekæmpelse. Tage hensyn til området, jorden og plantearter.

• Høste afgrøder

  Slå, plukke eller klippe landbrugsprodukter manuelt eller ved hjælp af passende redskaber og maskiner. Tage hensyn til produkternes relevante kvalitetskriterier, forskrifter for hygiejne og brug af passende metoder.

• Udføre aktiviteter i forbindelse med sygdoms- og skadedyrsbekæmpelse

  Udføre aktiviteter i forbindelse med sygdoms- og skadedyrsbekæmpelse ved hjælp af konventionelle eller biologiske metoder, der tager højde for klima-, plante- eller afgrødetype, sundhed og sikkerhed og miljøbestemmelser. Opbevare og håndtere pesticider i overensstemmelse med anbefalinger og lovgivning.

• Tjekke kvaliteten af frugt og grøntsager

  Tjekke frugt og grøntsager, der er modtaget af leverandører, for at sikre, at de er friske og af højeste kvalitet.

• Føre tilsyn med hygiejneprocedurer på landbrugsbedrift

  Sikre, at hygiejneprocedurer på landbrugsbedrifter overholdes, idet der tages hensyn til regler for særlige indsatsområder, for eksempel husdyr, planter, lokale landbrugsprodukter osv.

• Betjene havebrugsudstyr

  Betjene havebrugsudstyr og hjælp med servicering. Sikre, at køretøjerne er i forskriftsmæssig stand, før arbejdet påbegyndes.

• Træffe beslutninger om planteformering

  Træffe beslutning om spørgsmål vedrørende virksomhedsledelse og yderligere rådgivning om dyrkning af afgrøder og planter.

• Træffe selvstændige driftsbeslutninger

  Træffe omgående beslutninger om nødvendigt uden at henvise til andre, idet der tages hensyn til omstændighederne og de relevante procedurer og lovgivning. Fastslå selv, hvilken mulighed der er den bedste i en bestemt situation.

• Udvælge frugt og grøntsager

  Vælg frugt og grøntsager til plukning efter størrelse, farve og modningsgrad.

• Optimere produktion

  Analysere og identificere styrker og svagheder ved løsninger, konklusioner eller tilgange til problemer; formulere og planlægge alternativer.

• Oplagre produkter

  Oplagre produkter, som sikrer kvalitet og overensstemmelse med standarder og bestemmelser. Sikre, at lagerlokaler overholder hygiejnestandarder ved at regulere temperaturen og sørge for opvarmning og luftkonditionering i lagerlokalerne.

• Administrere kontrakter

  Forhandle en kontrakts vilkår, betingelser, omkostninger og andre specifikationer, samtidig med at det sikres, at de opfylder de retlige krav og er retsgyldige. Føre tilsyn med gennemførelsen af kontrakten, blive enige om og dokumentere eventuelle ændringer.

• Dyrke planter

  Drive plantedyrkningsvirksomhed. Foretage vækstkontrol, der tager hensyn til de krævede vilkår og betingelser for en bestemt plantetype.

• Overvåge marker

  Overvåge plantager, marker og produktionsområder med henblik på, hvornår afgrøderne er fuldt udvoksede. Anslå, hvor meget skade vejret kan forårsage på afgrøderne.

• Koordinere drivhusmiljø

  Tage sig af opvarmning og afkøling af drivhuse. Samarbejde med administrator for bygninger og grunde om at holde vandingssystemerne og haveredskaberne i god stand.

• Vedligeholde lageranlæg

  Vedligeholde eller sikre vedligeholdelse af rengøringsudstyr, opvarmning eller luftkonditionering af lagerfaciliteter og temperaturen i lokalerne.

• Rådgive kunder om opbevaring af frugt og grøntsager

  Rådgive kunder om deres anmodning vedrørende oplagring af frugt og grøntsager.

• Bruge landbrugsinformationssystemer og -databaser

  Anvende relevante informationssystemer og databaser til at planlægge, forvalte og drive landbrugsvirksomhed og landbrugsproduktion.

• Føre tilsyn med medarbejdere i frugtproduktion

  Føre tilsyn med medarbejdere i frugtproduktion ved at planlægge, tildele og evaluere deres daglige aktiviteter.

• Behandle frugt og grøntsager

  Behandle frugt og grøntsager henviser til alle former for metoder og teknikker, der anvendes til at fremstille fødevarer med frugt og grøntsager som råvarer.

• Pleje planter

  Bestemme behovet for pleje og udføre pleje ved dyrkning, vedligeholdelse, vanding og sprøjtning af planter og træer manuelt eller ved hjælp af passende udstyr, idet der tages hensyn til plantearten og overholdelse af sikkerhedskravene.

• Vise lederskab

  Lede og påvirke andre med henblik på at fremme og bidrage til politikudvikling, fortalervirksomhed, udvidelse af grænser og strategi på forskellige niveauer.

• Forberede beplantningsområde

  Forberede beplantningsområde og jord til plantning ved f.eks. at gøde, tildække med halm eller grene med håndkraft eller maskineri; forberede frø og planter til såning og plantning ved at sikre kvaliteten af frø og planter. Så og plante ved håndkraft ved hjælp af mekaniske redskaber eller maskiner og i overensstemmelse med national lovgivning.

• Læsse plukkede frugt og grøntsager

  Læsse plukket frugt og grøntsager i en beholder af passende størrelse med forsigtighed for at undgå skader.

• Etablere jord- og planteforbedringsprogrammer

  Udvikle og rådgive om gennemførelse af programmer for jordens sundhed og planteernæring.

Source: Sisyphus ODB