Beruf Fischereiaufseher / Fischereiaufseherin

Fischereiaufseher verfassen Aufzeichnungen und Berichte über die Fangtätigkeit sowie die Einhaltung und Durchsetzung der im Fanggebiet geltenden Bestandserhaltungsmaßnahmen, indem sie die Position des Schiffes, das eingesetzte Fanggerät und den Fang selbst kontrollieren. Sie legen die für die wissenschaftliche Überwachung des Fischfanggebiets erforderlichen Berichte vor, bieten Beratung zu Richtlinien an und übernehmen Planungs- und Koordinierungsaufgaben.

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Persönlichkeitstyp

• Realistisch / Traditionell

Wissen

• Risiken im Zusammenhang mit Fischereieinsätzen

  Allgemeine Risiken bei der Arbeit auf Fischereifahrzeugen und spezifische Risiken, die nur bei bestimmten Fischereimodalitäten auftreten. Prävention von Bedrohungen und Unfällen.

• Fischereiausrüstung

  Angabe der verschiedenen Fanggeräte, die in der Fangfischerei eingesetzt werden, und ihrer funktionalen Kapazität.

• Verderb von Fischprodukten

  Zersetzung und Verderb von Fischerzeugnissen: physikalische, enzymatische, mikrobiologische und chemische Prozesse nach dem Fang.

• Fischereifahrzeuge

  Bezeichnung der verschiedenen Elemente und Ausrüstungen von Fischereifahrzeugen.

• Fischereirecht

  Untersuchung und Prüfung verschiedener Ansätze für die Fischereiverwaltung unter Berücksichtigung internationaler Verträge und Industrienormen zur Analyse der Fischereivorschriften. 

• Qualität von Fischprodukten

  Faktoren, die die Qualität von Fischprodukten beeinflussen. Beispielsweise Unterschiede zwischen Arten, Auswirkungen der Fanggeräte und Parasiteneinfluss auf die Erhaltung der Qualität.

• Anatomie der Fische

  Lehre von der Form oder Morphologie von Fischarten.

• Internationale Regeln zur Verhütung von Zusammenstößen auf See

  Grundlegende Aspekte der internationalen Regeln zur Verhütung von Zusammenstößen auf See, wie das Führen von Schiffen in Sichtweite voneinander, Navigationslichter und -markierungen, wesentliche Licht- und akustische Signale, Signalanlagen für den Seeverkehr und Bojen.

• Verhütung von Umweltverschmutzung

  Verfahren zur Verhütung von Umweltverschmutzung: Umweltschutzvorkehrungen, Maßnahmen zur Bekämpfung von Umweltverschmutzung und die damit verbundene Ausrüstung sowie mögliche Umweltschutzmaßnahmen.

• Internationales Übereinkommen zur Verhütung der Meeresverschmutzung durch Schiffe

  Die grundlegenden Prinzipien und Anforderungen des internationalen Übereinkommens zur Verhütung der Meeresverschmutzung durch Schiffe (MARPOL): Vorschriften über die Verhütung der Ölverschmutzung, Vorschriften zur Beherrschung der Verschmutzung durch schädliche flüssige Stoffe, Verhütung der Verschmutzung durch Schadstoffe in verpackter Form, Verhütung von Verschmutzung durch Schiffsabwasser, Verhütung von Verschmutzung durch Schiffsmüll, Verhütung von Verschmutzung durch Luftverunreinigung durch Schiffe.

• Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Fischerei

  Der Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Fischerei der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und die für Berufsfischer festgelegten Richtlinien.

• Fischereiverwaltung

  Für die Fischerei angewandte Grundsätze, Methoden und Ausrüstung: die Begriffe „Fang“, „Beifang“, „Fischereiaufwand“, „höchstmöglicher Dauerertrag“, verschiedene Probenahmeverfahren und die Verwendung von Stichproben.

Fertigkeiten

• Im Freien arbeiten

  Ertragen unterschiedlicher Klimabedingungen wie Hitze, Regen, Kälte oder starker Wind.

• Das Überleben auf See sichern, falls ein Schiff aufgegeben wird

  Erkennen von Rufsignalen und Wissen, für welche Notfälle sie stehen. Einhalten der festgelegten Vorgehensweise. Anlegen einer Rettungsweste oder eines Überlebensanzugs. Sicherer Springen aus der Höhe ins Wasser. Wassern von Rettungsflößen, Umdrehen gekenterter Rettungsflöße bei angelegter Schwimmweste. Sich ohne Rettungsweste über Wasser halten. Besteigen eines Überlebensfahrzeugs vom Schiff aus oder bei angelegter Rettungsweste vom Wasser aus. Einleiten erster Maßnahmen nach Besteigen des Überlebensfahrzeugs, um die Überlebenschancen zu erhöhen. Ausbringen eines Treib- oder Seeankers. Bedienen der Ausrüstung im Überlebensfahrzeug. Bedienen von Ortungseinrichtungen, einschließlich Funkausrüstung.

• Brände löschen

  Auswahl der geeigneten Stoffe und Methoden zum Löschen von Bränden je nach Größe, z. B. Wasser und verschiedene chemische Stoffe. Verwenden von Atemschutzgeräten.

• Mit Fischprodukten umgehen

  Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Fisch zum Erhalt der Qualität. Geeignete Bearbeitung der Fischprodukte zur Lagerung.

Source: Sisyphus ODB